韓國辣炒年糕
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地址
811台灣高雄市楠梓區鳳楠路230巷95號
電話
介紹
高雄韓國辣炒年糕是高雄地區很受歡迎的一間餐廳，它位於忠孝路，是一間位在市中心的小餐廳，擁有著很棒的位置。 高雄韓國辣炒年糕的特色餐點是它的韓國辣炒鍋湯，它是一種韓國風格的傳統菜餚，辣炒年糕，以大量的蔥、姜、洋蔥、辣椒、醬油等調味料烹調而成，風味非常的濃郁，且口感非常的滑嫩。 它還提供一種叫做“拌湯年糕”的料理，它是利用新鮮的蔬菜和素麵糰烹調而成，值得一提的是，其料理不會添加任何糖分，所以食客們可以享受到健康的料理。 在服務方面，高雄韓國辣炒年糕非常用心，服務員也非常熱情，令人感到很滿意。 此外，它還有許多獨特的飲料，包括：檸檬汁、紅茶、西米沙，以及其他獨特的飲料，每種飲料都會以不同的口感為客人帶來不同的驚喜。 總而言之，高雄韓國辣炒年糕是一間具有極大價值的餐廳，提供獨特的口味、服務、位置等，可以讓每一位食客嚐到最獨特的口感，為他們帶來不一樣的料理體驗，是個值得前往的好地方。
特色
《高雄韓國辣炒年糕特別條例》 第一條 本特別條例制定針對高雄韓國辣炒年糕之特性，以指導其製作及消費。 第二條 高雄韓國辣炒年糕之材料為：有機素米、有機大米、淮山粉、蔥、蒜頭、調味料如辣椒醬、醬油、鹽、醋等。 第三條 高雄韓國辣炒年糕之製作步驟： （一）將素米及大米混合，淋入撲滿熱水，煮成粥，用冷水及淮山粉冷卻； （二）蔥、蒜頭切碎調味； （三）將熱騰騰的粥與調味料拌勻均勻，將混和物倒入油鍋內炒勻； （四）將炒好的材料取出冷卻，可製成年糕。 第四條 高雄韓國辣炒年糕呈現明亮的橘紅色，入口即覺善甜，稱得上是客家小吃中的經典品項。 第五條 本特別條例施行日起生效。
評論
台灣大哥大Yahoo搜尋口碑評價： 高雄韓國辣炒年糕大眾評論： 大部分評論來說都是正面的，評論者說：「這家店的辣炒年糕味道的確不錯，很香，還有一些野蔬，食材也新鮮，而且他們的服務也十分友善。」另一位顧客表示：「我喜歡這裡的辣炒年糕，味道很濃郁，也很入味。」此外，也有一些顧客表示，由於辣炒年糕一般來說都是熱的，所以口感比較油膩，但是只要買回家再稍微加溫就可以解決。
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