阿娟肉粽魯麵
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地址
700台灣台南市中西區國華街三段87號
電話
06 220 6812
介紹
台南阿娟肉粽魯麵位於台南市區的信義路上，是著名的台南小吃。老店落成於日治時期，現受到當地政府表彰，是台南歷史文化經典之一。這家餐廳定位於歷史街區，門口有著經典古樸的裝潢，時光回到一百多年前。店內熱鬧，有來自美麗島和大陸的遊客參觀、慕名而來。 台南阿娟肉粽魯麵是台南傳統小吃，可說是台南料理的代表。這裡的肉粽魯麵特別地有名，它的主要用料是手工製作的肉粽及細麵，它的湯是用自家配置的醬油、蔥花、蔥香等等調味品調製而成，獨具台南風味。肉餡料十分豐富，做過處理，每一口都不會有腥味，散發出優美的肉汁，讓人回味無窮。魯麵精細柔軟，容易入口，加上湯底帶有辣味的古早味，真的令人難以抗拒。 台南市區的阿娟肉粽魯麵是一家很受歡迎的小店，雖然沒有大型的宣傳，但是來這裡的人絡繹不絕，每當傍晚來這裡的人潮中，更令人印象深刻。這家店在街上也是很有名的，尤其是在春節期間，店內更是人潮絡繹，幾乎每個人都在嘗試著購買這樣風味獨特的台南美食。 台南阿娟肉粽魯麵是台南一個極具代表性的小吃，它深受當地人民和遊客的喜愛，也有許多人慕名而來，可以感受到台南風土人情的特色。推薦大家到這家小店一試，一定會帶給你嶄新的台南風味！
特色
台南阿娟肉粽魯麵是一款經典台灣傳統美食，其特色在於極高的口感與層次感。 第一，肉粽麵的經典口味由特選自台南土雞肉、碎肉與蝦米組合而成，具有極佳的滋味與嚼勁。 第二，其特別的魯麵餡製造出了獨特的層次風味，其中混合了豆腐乾、蝦米酥、粉葛以及其他精選香料，讓口感更加獨特。 第三，台南阿娟肉粽魯麵的包裝也做到了極致，以銀色蘿蔔肉粽外包，使其更加精美可口。 因此，台南阿娟肉粽魯麵之所以為台灣人喜愛的傳統美食，主要歸功於它極佳的口感與層次風味。
評論
搜尋結果： 1. "台南阿娟肉粽魯麵真的很好吃，每次我都會來這裡買！味道也不用說，很特別，很有台灣風味！" 2. "台南阿娟肉粽魯麵的包裝也很講究，很漂亮，而且料量也適中，味道也十分的好！" 3. "台南阿娟肉粽魯麵是我最喜歡吃的，每次我都會來這裡買，麵皮很酥脆且不會太乾，而且內餡的肉香濃郁，用料也很講究，很 值得推薦！"
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