陳記專業牛肉麵手工水餃
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地址
241台灣新北市三重區台北縣三重市重新路五段609巷16號之3
電話
02 2999 0829
介紹
陳記專業牛肉麵手工水餃的開店地點位於新北市士林區，是一家傳統的手工餃子小吃店，每天在店裡用熱情準備新鮮的牛肉麵水餃，一樣一樣地把每一個餃子做得完美無缺。 陳記專業牛肉麵手工水餃的特色在於它的獨特性及配方，牠們為每個餃子精心挑選尊貴的牛肉，適度加入洋蔥、香菇等調味料調製而成，讓每個水餃都獨特鮮美，且不添加防腐劑等添加物，保證食材的新鮮及健康。 陳記專業牛肉麵手工水餃的熱量很低，口感鮮美，嚼勁十足，吃起來香甜微辣，另外，店家推出定制水餃包裝，可以依照客人需求，將水餃打包鮮保 後，讓賓客可以輕鬆回家享用美食，又或者帶去作為禮物送給親友，受到廣大顧客的歡迎和喜愛。
特色
新北市陳記專業牛肉麵的水餃特色歸功於以下優良條件： (1) 以新鮮食材製做：水餃皮以高筋麵粉配以細膩的全牛肉醬料製成，並搭配新鮮的蔬菜及醬料，以保證口感鮮嫩可口。 (2) 手工製作：每一個水餃都由實力派師傅們一顆顆的手工包裝，保證餃子的質量及口感的一致性。 (3) 主題分類：新北市陳記專業牛肉麵提供各式口味的水餃，包括有葱花素餃、韭菜肉絲餃、牛肉炒餃、淮山肉絲餃、醋酸菜肉絲餃等等。消費者可以依照自己口味的喜好，選擇不同口味的水餃。
評論
客家陳記專業牛肉麵手工水餃，大多數顧客都表示十分滿意！他們對於餃子的外皮和內餡的口感一致滿意；而且又酥又彈，正正結內收，值得推薦。同時，它不但能夠把客家特色的佳餚完美地散發出來，而且其牛肉內餡也是十分美味道，口感十分鮮美，非常開胃又能夠飽足。一些顧客也特別提到，餃子的製作過程非常細膩，根據他們的觀察，它的手工水餃能夠看出過程非常考究。
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