楊媽媽手工水餃
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地址
404台灣台中市北區榮華街118號
電話
04 2238 7815
介紹
台中楊媽媽手工水餃是台中的知名美食，由楊芃芃於三十多年前創立於台中市大里區，因其獨特風味而傳播開來。楊媽媽手工水餃以新鮮原料為原則，以機器製造度量，結合工匠技術製作而成，遵循傳統手工製作技術，製作出獨一無二的美食。 楊媽媽的水餃是用新鮮的蔬菜、有機豆芽、活蝦、雞肉、紅蘿蔔等材料製成，自行碾磨成麵粉與紅蘿蔔泥，然後再用麵條和餡料包裝成湯圓。水餃具有鮮美的口感，皮薄中心綿密，每一口都充滿口感與鮮美的滋味。水餃還提供了不同口味的醬料，像是酸辣醬、芥末醬、蒜香醬、豆瓣醬等，可以滿足不同口味的需求。 除此之外，楊媽媽還提供了其他的美食，如炸雞塊、炸蝦球、炸豆腐和汽鍋等，使您可以嘗到各種美味佳餚。此外，楊媽媽還提供了一系列飲料，像是茶葉蛋、冰紅茶、冰美式咖啡等，可以滿足您對飲料的需求。 楊媽媽手工水餃在台中也備受好評，受到廣大消費者的喜愛。楊媽媽手工水餃是一種獨特的美食，它的口感鮮美，充滿了家鄉的溫暖感，也深受台中居民和訪客的喜愛。
特色
1. 台中楊媽媽手工水餃遵守經濟部中央食品處(CFSA)規定，使用優質食材確保食安。 2. 每顆手工水餃都包含新鮮蔬菜，並以天然調味料，如新鮮蔥蒜、油蔥等調味，不使用任何防腐劑或人造香料，清淡的滋味為食客帶來安心口感。 3. 楊媽媽結合自然的滋味，將台中地道食材與傳統手工水餃結合起來，創造出台中楊媽媽的特色手工水餃。
評論
台中楊媽媽手工水餃受到許多人的好評，有網友分享說：「楊媽媽的水餃質感很Q彈，口感很好，皮薄餡多湯濃，很滿足呢！」另一位網友則表示：「楊媽媽的水餃真的非常好吃，裡面餡料充滿，湯頭也超濃郁，超值得一試的！」此外，還有網友稱讚楊媽媽的水餃口感滑嫩，皮薄餡厚，超級推薦！
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