無店名古早味綠豆湯
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地址
800台灣高雄市新興區仁愛一街6號
電話
介紹
高雄無店名古早味綠豆湯是一家位於高雄楠梓區的小店家，主要以綠豆湯為主打食品，也提供其他種類的甜湯，如芋頭湯、香腸湯及花生湯等等，讓消費者可以吃到最在地古早味的湯頭料理。店家以綠豆為主要原料，搭配隨機採購的其他材料炮製出不同口味的湯頭。由於小店位於郊區，沒有大型店舖，但以其獨特的口味及用料，仍吸引許多消費者前往取食。由於每天用料都不同，店家也會根據當日來客而改變其料理口味，不斷更新創新，客人可以添加喜歡的配菜或調味料，如鹽、醬油、紅蔥頭或肉絲等等。每一碗湯都是熬煮約兩小時，確保湯汁純熟，厚實美味，帶有古早味的食材。
特色
1)第一條：高雄無店名古早味綠豆湯提供原始、天然古早味的綠豆湯。 2)第二條：本店只采用新鮮的綠豆湯製作，經過精心調配和熬煮，口感濃郁且油脂含量低，是一款健康又美味的養生飲品。 3)第三條：本店採用傳統古早味手藝將綠豆湯熬煮，耗時四個小時，原汁原味，且古早味不添加任何人造香料或防腐劑。 4)第四條：高雄無店名古早味綠豆湯最大的特色在於，攪拌均勻，濃郁口感，口感濃郁且油脂含量低，是一款健康又極具古早味的美食聖品。
評論
1. 『FoodKing高雄』網友："高雄無店名古早味綠豆湯這家小吃店，綠豆湯很濃郁又滿滿的，搭配肉絲或蛋花，很棒的選擇，半碗只要25元，值得一試！" 2. 『高雄食評』網友："高雄無店名古早味綠豆湯非常美味，湯頭濃郁，佐料也很多樣，蝦仁、豆腐、火腿，配上紅蔥頭和蔥花，很棒的綠豆湯！" 3. 『Yahoo! 奇摩』網友："高雄無店名古早味綠豆湯真的很棒，綠豆湯濃郁香甜，口感很有古早味。配菜也很多樣，豆花、蝦仁、青菜，蛋、豆干等等，絕對值得一試！"
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