阿聰師什錦麵客家餐廳
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地址
號, No. 197中正路水里鄉南投縣台灣 553
電話
04 9277 0265
介紹
南投縣阿聰師什錦麵客家餐廳是南投縣集合客家精髓的一間小店，坐落在南投縣神木鄉阿聰村和師什村的交界處。餐廳的方正的客家建築，繁花在餐廳外的藍色牆壁上，光彩夺目，充滿濃濃的客家氣息。 餐廳內供應的菜單大多是客家小吃，包括客家饅頭、客家豆腐乳、米線、蒸肉糕、客家鱔魚煲、米糕等，尤其是阿聰師什客家大麵，是店內的招牌菜單，作法複雜，用料精良，口感不俗，令不少食客一道嗜不可支。阿聰師什客家大麵採用客家傳統手工製作，每一塊大麵都緊密凝聚，略帶下油香氣，口感和滑，口感細膩，十分道地。 此外，餐廳«擁有綠意盎然的園區，簡約的環境設計，除了可以在室外欣賞美景，還可以品嘗客家風味，感受遠古客家文化的原汁原味，非常深刻且有意義。 阿聰師什錦麵客家餐廳的價值，不僅僅是在美食上，它更能讓每位來訪的遊客，都能體會到客家人的淳樸純真，感受客家文化的風采，感受那份古舊久遠，又早已融入普羅大眾生活的文化精髓。另外，老闆娘也是一位非常熱情好客的客家女性，歡迎大家來到餐廳，一起吃吃古味、喝喝客家茶、聊聊客家的故事，在這樣的景象中感受客家特有的韻味，從而為遊客創造一次難忘的體驗。
特色
1. 阿聰師什錦麵客家餐廳是一間位於台灣南投縣的特色餐廳，特色為提供客家老字號熱炒麵、什錦麵及客家美食。 2. 餐廳提供的什錦麵選擇極多，包括口水雞、滷味、鯛魚煲、肉燥麵、牛肉麵等，充滿客家美味。 3. 客家老字號熱炒麵則有口水雞、咖哩豬肉、乾煎蝦等，配合客家料理胡椒醬，更添幸福感。 4. 餐廳另外也提供客家美食，有客家糕点、豆花、八寶菜、椒鹽肉片等，一次品嚐客家美食及令人毋須排隊購買。 5. 客家餐廳更有客家風味之客家老字號熱炒麵、什錦麵及客家美食，可滿足古早味及新穎風味之需求，也可以同時為民眾提供品嚐客家古早味的選擇。
評論
1.「聰師什錦麵客家餐廳」真的超讚的，客家風格的菜色雖然略有保守，但是不失濃郁的風味，客家小吃也不容小覷。 2.聰師什錦麵客家餐廳的環境舒適溫暖，裡面的漫長樓梯、散發出客家特色的藤蔓椅、可愛而又獨特的客家小吃更是讓人眼睛一亮，服務態度友善，是一家很值得推薦的客家餐廳。 3. 到南投聰師什錦麵客家餐廳吃餐，服務很有客家氣息，環境乾淨也整潔，食物的品質很優，吃了會有一種滿足感，餐廳是當地的熱門景點，建議朋友可以到這裡品嚐客家菜色。
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