飯醉食堂
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地址
251台灣新北市淡水區自強路166號
電話
02 8809 1299
介紹
新北市飯醉食堂位於新北市中和區，是一間以日本式的素鍋為主的餐廳。以皆川屋為商標，飯醉食堂是以日本傳統素食料理為主，在現代台灣飲食文化中脫穎而出，為客人提供獨一無二的素食體驗。 飯醉食堂最大的特色就是其烹調方式，他們特色的烹飪方法可以保留副食品的原汁原味，只需簡單地加入藥膳和油，即可煮出不需添加肉類和其他食材的極美味餐點。 此外，飯醉食堂還提供了豐富的素食選擇，不僅僅是供素食者食用，對任何人來說都是一道美味的料理。例如，他們有素火腿、素豬肉、素雞腿、素魚片、素蝦等，可供客人挑選。除此之外，飯醉食堂還提供了豐富美味的主菜，例如煎豆漿烤豬肉、炸醬詰豆腐、手工水餃、蝦刺豬肉片等等，可令客人一口接著一口，大快朵頤。 最吸引人的是，飯醉食堂的價格真的很合理，可以說是一窩三兄弟可以吃得到的價格！根據不同的菜單，基本主餐價格只有200元至300元之間，但在此價格裏，您可以得到精緻的素食料理！ 總而言之，飯醉食堂是一家不錯的素食餐廳，其獨特烹調方式和豐富多元的素食餐點，令人印象深刻。在此，您可以享受到台灣新鮮的素食料理，同時也可以嘗試以日式傳統料理來烹調，而且還有可以容納多人用餐的大型包廂，絕對是一個值得一去的好地方！
特色
： 新北市飯醉食堂擁有獨一無二的特色，保留古早味的滋味，令本地美食文化得以永續發展： 條例一：新北市飯醉食堂獨有老店式擺設，讓顧客能有一種身處古色古香的富有台灣特色風格的感受。 條例二：飯醉食堂以台灣本地美食料理為主，以傳統小吃方式，加以科學的製作方式，製作出來的料理能帶給顧客一種不同於一般的口味和新鮮感。 條例三：飯醉食堂採用最新技術及設備以確保食材的新鮮度與安全性，以確保忠於傳統的美食文化的同時，也提供給顧客健康、安全、美味的料理。
評論
1. Yelp： "真的超讚！我們這次去吃的飯醉食堂，服務超級親切，菜色也各有千秋，美味可口又新鮮，絕對滿足味蕾!" 2. TripAdvsior： "飯醉食堂是我在台灣的最佳美食體驗之一，以新鮮食材烹製出的小吃非常美味，配料也搭得很合適，每一口都很精彩，讓人回味無窮!"
推薦商家
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🏟 鍋燒鍋物自強店（次）：830台灣高雄市鳳山區自強二路86號
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