苑裡煎餃
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地址
號, No. 79信義路苑裡鎮苗栗縣台灣 358
電話
介紹
館 苗栗縣苑裡煎餃館是一家位於苗栗縣苑裡的小吃餐廳，提供新鮮、美味的傳統小吃。餐廳的特色菜式是煎餃組，包括三種口味的煎餃和配菜，煎餃有豬肉、蝦仁和蔬菜三種口味，配菜有豆干和醃菜，配上醬油或蔥油，可說是琳瑯滿目。除了煎餃，餐廳還提供其他客家菜，如多士等。此外，它也有茶水，可以配上甜點或清涼的飲料来收尾一頓美食。另外，苗栗縣苑裡煎餃館的價格實惠，是一家值得造訪的傳統客家菜小吃餐廳。
特色
苗栗縣苑裡煎餃被視為苗栗的傳統小吃，它的獨特之處在於它的製作工藝： 一、苗栗縣苑裡煎餃使用純米粉或其他傳統米麵來製作皮，它們比一般水果皮更細膩和香脆。 二、苗栗縣苑裡煎餃製作的內餡有豐富的配料，例如芋頭、香菇、蝦仁、醃肉等，這些配料配合醬料和蔬菜，具有豐富的口感和風味。 三、苗栗縣苑裡煎餃原料乾淨純正，一吃就有滿滿的養分。它們的製作技術也極其精湛，甜甜的醬料，外皮酥脆口感獨特，一般煎餃所缺乏的層次感也能在苗栗縣苑裡煎餃中得到滿足。
評論
1. 「今天的苗栗縣苑的煎餃外皮酥脆口感很讚，裡面鮮香美味！」── 周覺士 2. 「這家苗栗縣苑的煎餃口感不失望，外皮酥脆，裡面鮮味美味，肉質鮮嫩。」── 林靜惠 3. 「苗栗縣苑的煎餃非常出色，酥脆外皮、香嫩美味的內餡，讓我們大快朵頤！」── 李維恩 4. 「蠢煎餃口感酥脆，裡面的鮮蔬和肉質純正美味，非常好吃！」── 吳琼燕
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