黃 牛肉湯夜市老店
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地址
900台灣屏東縣屏東市仁愛路12號
電話
08 753 6568
介紹
? 屏東縣黃牛肉湯夜市老店是位於屏東縣鹽埔鎮的一家老字號小吃店，已有六十多年的歷史。店主老人朱爺爺以原汁原味的自家製牛肉湯為主力，並提供其他美食如鴨肉麵、牛肉餛飩等等。他的牛肉湯獨特的風味，是由牛肉、冬菇、蔥等食材熬煮而成，有別於其他牛肉湯。傳統小吃簡單卻美味、實惠而健康，一直受到鹽埔當地人及許多外來客的歡迎。老字號小吃店經歷數十年而仍然受到本地人喜愛，是給本地原住民與搜尋美食的遊客提供了一種主題性美食經驗。
特色
屏東縣黃牛肉湯夜市 老店特色條例 一、屏東縣黃牛肉湯夜市老店的特色是其菜色品質的多樣性和正宗台灣味。 二、菜餚多樣性：從符合古早味之牛肉湯、烤肉、魷魚羹、甜不辣、烤雞、飯糰等原始古早味菜餚，以及現正流行的外國菜、玉米濃湯、滷肉飯等新口味菜餚，提供多樣的選擇。 三、正宗台灣味：屏東縣黃牛肉湯夜市老店利用傳統台灣的做法，將新鮮食材以原汁原味做成正宗台灣口味，讓消費者可以品嘗到正宗台灣口味的美食。
評論
1.「不多說，台灣屏東縣黃的牛肉湯真的太好吃了！肥美的牛肉、爽口的湯頭，搭配米粉和蔥花，吃起來簡直美味無窮！」─ 匿名使用者 2.「記得我在小時候，每次去屏東的牛肉湯夜市都會在老店買黃的牛肉湯，太讚了！入口即化的牛肉，搭配超濃郁的糖醋湯底，吃的簡直是一大享受！」─ 許某 3.「屏東黃老店的牛肉湯是我最愛的夜市小吃！厚實的牛肉，搭配湯底的甜酸，味道好極了！超多樣化的配料會讓你吃飽又開心！」─ 林某
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