一心羊肉店
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地址
820台灣高雄市岡山區後興北路38-40號
電話
介紹
高雄一心羊肉店是一家源起於台灣臺南市的老字號羊肉店，在高雄有著悠久的歷史。從一開始，在臺南的老街中，老闆娘專門製作羊肉湯，現在這家羊肉店已經在安平的招牌店傳承了超過一百二十年的歷史。 店家專門提供各種羊肉料理，包含羊肉湯、羊肉涼麵、羊肉炒麵、羊肉米糕、羊肉餛飩、羊肉鍋等等，以及羊肉佐料，如蔥、薑、八角、丁香等，老闆娘每次只用新鮮羊肉拌好料理蔬菜，然後煮上湯，使每一碗料理都滋味獨特，味道美味。 在這裡，客人可以享受淡淡的香氣，搭配獨特的滋味，彷彿回到了過去，又重回以前的味道。不僅如此，這裡也有各種不同的飲料，包括綠茶、果子酒、紅茶、蘇打水等，搭配羊肉湯及料理。此外，店家也為客人提供凍蒜、豆干、花椒油、芥末、辣椒醬等免費佐料，更加豐富羊肉料理的口味，讓客人滿意。 高雄一心羊肉店是高雄最受歡迎的羊肉店，它在安平招牌店開店，將古早味納入於現代食客口袋中，經過了一百二十多年的搖籃而來，耗資大量人力及物力，千辛萬苦為客人熬菜，才把安平獨有的羊肉料理拓展到八大都會，受到廣泛認可及推崇，並在2017年參加台北國際羊肉料理大賽拿到優選獎及評審特別獎。 高雄一心羊肉店的老闆娘對自己所做的料理很有信心，熱情熱心接待每一位客人，希望客人在這裡享受食物帶來的滿足、愉悅、及寧靜，更將源於台南的古老料理，帶給高雄居民一份傳統的美味。
特色
高雄一心羊肉店的特色為： 第一條：採用優質羊肉，為顧客提供新鮮、美味的羊肉餐點。 第二條：采用傳統烹飪方式，讓每一道菜都能有獨特的口味。 第三條：在服務前，實施水準檢查，確保每一次客人用餐享受到安全、純淨的食材。 第四條：從設計餐廳環境到提供服務，盡一切可能讓客人享受到舒適的用餐環境與別具一格的用餐體驗。
評論
1. "到一心羊肉店來吃又好吃又實惠！羊肉牛肉都很新鮮又特別美味！" 2. "一心羊肉店是我最喜歡的羊肉店，每一次來都會食得非常滿足，肉質新鮮，味道特別好！" 3. "來一心羊肉店的話，一定要點羊肉丼和烤羊大排，兩種都超好吃的！" 4. "今天去了一心羊肉店吃午餐，服務真的很好！羊肉大排真的特別好吃！" 5. "一心羊肉店服務超級好，人又親切！羊肉料理也好吃唷！"
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