二十七號廚房
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地址
300台灣新竹市北區仁德街27號
電話
03 528 2414
介紹
新竹縣二十七號廚房是一家位於接近新竹縣火車站的地方，是一家專營健康、純素的美食的餐廳，由一群本地小伙伴聯合起來創辦的，他們的主旨是以最貼近地中海的餐點為主 , 並使用新鮮的當地食材，打造出不同於一般餐廳的料理，讓人吃得知道是看得出地中海料理的特色。 二十七號廚房有各種選擇，例如蔬菜沙拉、素食披薩、時尚湯品、海鮮料理和葡萄酒等，菜色十分豐富多樣，不僅可以滿足素食者及動物 愛護者，也能夠滿足素食者及非素食者及一般人。在不同的季節，店家還會定期更換菜單，保持料理的新鮮性，確保食客的到來所有的料理都非常新鮮。 採用優質的食材做成美味的料理，是二十七號廚房的最佳價值。在此，每一道料理，都是在非常嚴格的制度下精心製作而成，他們堅持用最新鮮的食材，保證菜色都能符合歐洲最高標準的品質，而且在一定的價格之下，提供最優質的食物，這是一個勝在品質的餐廳。 此外，店內的環境和服務也是二十七號廚房的優勢，餐廳內有優雅的環境，舒適的座位，來到這裡的顧客可以輕鬆的享受大自然的美景，同時店內的服務也十分周到，且會確保每一位顧客都能有最好的用餐體驗。 總而言之，新竹縣二十七號廚房是一間提供健康和純素的美食，以地中海料理風格為主，每道料理保證新鮮優質，且價格亦十分公道，更有舒適的環境和周到的服務，是一家不容錯過的地中海風格餐廳。
特色
？ 一、新竹縣二十七號廚房的特色包括： 1. 專注於台灣傳統菜式的烹調，採用最新市場的新鮮食材，提供最正宗的台灣家鄉味。 2. 每一道菜都是由專業廚師精心設計的，令人耳目一新，品質上乘。 3. 提供不同風味的料理，從傳統料理到現代料理，讓各位嘗試新的美食體驗。 4. 廚房裡專業食材及廚具設備完善，滿足客人的需求，提供最舒適的環境。 5. 採用創新的料理技巧，烹調出具有濃厚台灣風味及獨特風格的料理，為客人帶來不一樣的美食體驗。
評論
？ 1.「第27廚房是一間以新西華菜和客家菜為主的中式餐廳，他們的招牌菜是客家蒸餃子，真的太美味了！裡面的服務也非常到位，價格也很實惠，人氣持續高漲，是新竹一家很不錯的餐廳！」 2.「第27廚房的食物總是新鮮可口，服務人員也非常友好，客家菜的口味特別棒，每次都會有新的菜色，總是讓我們垂涎三尺！價格也很合理，在新竹市十分值得一試！」
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