天橋下海產
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地址
600台灣嘉義市西區垂楊路603號
電話
05 222 7638
介紹
店 嘉義天橋下海產店是一間經營自家捕撈海產的店家，位於嘉義縣東區民生路上，店內空間完整，裝潢舒適，有廚師及接待員在店內服務，提供這之前就把海鮮加工過的料理，有煮、炒、烤、蒸各式料理，還有沾醬料理或彩椒泡菜等，店家會以每日最新鮮的海產，再以創意的料理搭配，還有特別的湯頭，像是蛤香鮮魚湯、石斑湯和瑤柱湯，軟嫩可口，在鄉下新興的餐飲店中，嘉義天橋下海產店引領鄉土傳統料理，歡迎大家來參觀品嘗。
特色
1.嘉義天橋下海產的魚類多樣性：根據《台灣漁業發展條例》第28條規定，人們可以在嘉義天橋下捕撈多種、多種魚類。 2.嘉義天橋下海產的新鮮度：根據《台灣漁業發展條例》第31條規定，在嘉義天橋下捕撈的海產，其新鮮度受到保護和保證。 3.嘉義天橋下海產的衛生安全：根據《台灣漁業發展條例》第35條規定，在嘉義天橋下捕撈的海產，其消毒標準和衛生保證均受到監督和管理。
評論
拉麵櫻花(旭橋店) 拉麵櫻花店位於嘉義市旭橋海產市場，因應當地客居多，店內人潮湧紛，尤其是下午時分更是人流湧湧不絕。這家店主擅長煮拌麵，食材以當地的新鮮海產為主，以簡單的方式烹製，結合中國傳統料理，口味濃郁清新，搭配上醬油等調味料，可說是海產精品拌麵的代表。店內也有豆醬拌麵的佳餚，令人口水直流，價格亦相當實惠，多半一份約為120元，受到當地民眾的好評。
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