火牛日式串燒
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地址
437台灣臺中市大甲區台中市大甲區蔣公路216號
電話
04 2688 8338
介紹
台中火牛日式串燒是台中一家位於文心公園附近餐廳，由一對極有愛心的主人夫妻共同經營。這家餐廳除了提供日式串燒，也提供各種日式料理，如拉麵、刺身、壽司、炸物等。火牛日式串燒的特色為以純天然的柴火烤燒各式新鮮食材，並且以慢火烹飪，讓食材發揮最佳口感。本店特色是以原料配份優質，以及用心的料理，令每一位顧客獲得最佳的用餐體驗。另外，本店也緊貼時下經濟趨勢，提供客人價格更具親民的午餐套餐，讓客人更加瞭解自家料理。
特色
台中火牛日式串燒以其新穎和豐富的口味而聞名於台灣，具有以下特色： 一、將牛肉、魚、豬肉等鮮肉嫩烤，搭配各式料理與蔬果，讓顧客在品嚐美食的同時，還能夠攝取到更多的营养。 二、火牛日式串燒提供多樣且豐富的新鮮食材，除了牛肉外，還提供羔羊肉、魚肉、碳烤鴨肉、嫩烤豬肉等。 三、提供多樣精緻的佐料，為客人提供更多的口味選擇，如泡菜、甜辣醬、花椒醬等，可供客人自由搭配，並搭配熱烤的飯食增添更多的口感。 四、使用綠能煤炭做氣體爐，減少汙染，環保又能快速烤燒食物，提供新鮮又營養的食材。 五、提供賓果、優惠券等多種推廣活動，給客人帶來更多歡樂，令客人有所回饋。
評論
台中火牛日式串燒受到遊客及當地民眾的喜好，台中市內共有 50 家火牛日式串燒店，受到消費者的歡迎。 評價 就台中火牛日式串燒的評價，大部分的顧客都給予正面的評價。除了美味的料理外，他們也給予這家店的服務滿分的評價，店員們態度友善，桌上的料理精緻，且價格公道，適合一家大小及朋友團聚吃飯。此外，除了串燒料理外，還有其他美味的日式料理，當消費者多次光顧時，也可以尝試不同的料理，非常適合遊玩台中的人去光顧。
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