老紀牛肉
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地址
807台灣高雄市三民區熱河一街346號
電話
07 316 2975
介紹
特色
依據老紀牛肉所訂立之條例如下： 第一條：老紀牛肉專營百家信託牛肉，以純正的牛肉食材為原料，全程不使用任何添加物，只以自然的牛肉及廚藝製成，以保留最原始的牛肉本身的鮮美滋味。 第二條：老紀牛肉採用台灣原牛來源，每一隻牛肉均經由精選特殊配方，精準調整特殊濃湯度，以留下獨特香氣和濃郁的口感。 第三條：老紀牛肉採用由專業廚師根據作法及味道調整時間，確保每一份牛肉均能夠維持最佳的熟成度，確保料理風味及口感更加濃郁。 第四條：老紀牛肉嚴格把關，保證每一份牛肉的口感及品質，而每一位顧客也將能夠享受到最優質的牛肉，讓每一個人都能夠品嚐到最正統的牛肉料理的完美滋味。
評論
1. 暖心大翻身！食量大的旅客也不用怕！「高雄老紀牛肉」真的大吃一驚！料理使用特殊烹調法，令牛肉肉質更鮮嫩、入口即化，肉汁滋味超滿分！ 2. 高雄老紀牛肉的木炭燒牛肉，油香味滿滿包裹著牛肉，牛肉吃起來非常軟嫩，彷彿被當成另一個水果吃般美味，每一口都吃出純真的台式老紀的食物美學。 3. 老紀牛肉的醬汁，滋味濃烈，入口香辣，略帶甜味，非常獨特，加持了牛肉的原有鮮活口感，吃起來非常歡樂！建議大家吃飽吃足再拍照，當然，和家人朋友分享也是一大樂趣哦！
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