廣東小籠湯包
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地址
807台灣高雄市三民區永年街26號
電話
07 380 8097
介紹
? 高雄廣東小籠湯包,又稱「高雄小籠湯包」,是台灣南部地區的一種傳統小吃。它的特色就是使用清淡的肉湯,裡面放入特製的蔥油酥皮、蝦仁、肉絲、香菇、紅蘿蔔或芹菜等餡料,再加上蛋製的籠湯包,再煮成熱湯,品嘗這種廣東小籠湯包,滋味鮮美,回甘濃郁,口感濃醇,充滿台灣南部地區特有的風味。小籠湯包在台灣非常受歡迎,是台灣南部地區最受歡迎的小吃之一,也是高雄市地方風味小吃的重要特色之一。
特色
高雄廣東小籠湯包是一種特色的食物,在台灣廣泛流傳,歷史悠久。它的特色在于其餡料,傳統的餡料包括豬肉、蝦仁、豆皮、香菇和蔥,它們都是口味醇厚的一種,既不會太甜也不會太咸。此外,小籠湯包的特色也體現在其包裝上,大部分都是小小的包裝,吃起來更加便捷,而且非常容易攜帶。此外,這種傳統美食也很受歡迎,尤其是最近幾年,因為有了許多新的口味,小籠湯包的熱量也越來越高。
評論
*大分居湯包餐廳: 大分居湯包餐廳位於高雄市前鎮區,湯包的品質非常好,湯包皮和內餡皆非常香嫩,而且湯的濃度也非常棒,每次光顧都能品嘗到家常的湯頭,店家也會每日更換菜單,讓消費者可以挑選心儀的湯包,另外店家也會提供消費者清一色的點心,讓你可以配菜湯一起吃,在這裡吃湯包真的很享受。 *和聞餃子專賣店: 和聞餃子專賣店位於高雄市三民區,是一家專賣廣東小籠湯包的店鋪,湯包的皮很薄,有鹹有甜,另外店家會不定期更換湯包的類型,讓消費者有更多的選擇,而且店家也會提供素鮮菜,讓你可以嘗試不一樣的口感,在這裡可以看見很多朋友來這裡一起吃湯包,聊天,享受和聞餃子的味道。
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