10元素食燒烤廣東粥--高雄前鎮

高雄前鎮10元素食燒烤廣東粥為高雄本地獨有美食，其由以下材料組成：

(1) 蔬菜：西芹、蒜頭、香菇、蕃茄等；

(2) 肉類：牛肉、羊肉等；

(3) 主要調味料：酸梅、薑絲和醬油；

(4) 裝飾料：蛋黃、蔥條；

(5) 雞蛋；

(6) 米麥粉，豆粉；

(7) 其他調味料：醬油，花椒粉；

(8) 油脂：豬油或蝦油。

此美食獨特之處為以上所列材料規範的份量和精確的調味，最後經過烤箱烤烤而成，烤成的粥表面金黃，口感酥脆，且因調味料少而健康，因此受到高雄民眾的歡迎。

網

1. 黃記素食燒烤：位於新亞3號路上，口味濃郁，價格公道，晚餐時間人潮來湧，不時能聞到香火和燒烤香氣，算是老高雄素食燒烤伴手禮之一，有口碑發言，價格10元可以吃到一份廣東粥。

2. 汴派素食燒烤：位於斗六路上，獨立招牌，是高雄目前最夯的素食燒烤店，餐點很新鮮，風味也比較濃郁，價格也不貴，一份廣東粥約10元，可以選擇自由佐料，也很吃得到。