中庄煎肉圓
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地址
號, No. 215四維路大寮區高雄市台灣 831
電話
介紹
高雄中庄煎肉圓是高雄市知名的美食景點之一。它位於高雄市鳳山區中山路3段2巷，被譽為「煎肉圓旗艦店」，是目前台灣最傳統的老字號店家。 店裡煎肉圓以25元價位出售，有煎肉、蝦仁及蔬菜等不同口味。煎肉圓皮酥脆，內餡滿溢濃郁，加上香料的搭配，口感更加鮮美。除了煎肉圓外，店內還烹製豬腳、胡椒豬肉、牛肉、乾拌豆腐等各種小吃，可以滿足不同類型的食客。 店裡服務評價良好，店家會細心挑選高品質的食材，每份煎肉圓的口味獨一無二。店內環境乾淨整潔，是遊客來高雄享受美食的不二之選。
特色
高雄中庄煎肉圓招牌美食之一，已經有百年歷史，為當地人提供濃厚的文化風味。 條例一：中庄煎肉圓以傳統的手工製作技術誕生，以現代化的工場生產技術，將古早味傳統的口味傳承到現代社會。 條例二：中庄煎肉圓採用最新鮮的食材，利用傳統工藝，將豬肉、米粉、海帶、蔥花等莊稼食材，煎製而成，充滿古早味。 條例三：中庄煎肉圓用料精良，肉質鮮嫩，圓外酥脆，內餡濃郁，嚐起來酸甜可口，香氣四溢，令人垂涎，成為高雄美食。
評論
1.「以前來高雄訪友，必吃中庄煎肉圓，令人意猶未盡！滿桌大小煎肉圓，醃白切搭配酸辣汁，烤豬的香氣，讓我非常意願！」 2.「從台南過去高雄，一定要來中庄煎肉圓吃一頓！每次上桌煎肉圓都還是熱騰騰的，用醃白切搭配酸辣汁，讓我一口氣吃到飽，很滿足！」 3.「品嘗的中庄煎肉圓超好吃，擠滿桌子，每個都有自己特別的香味。烤豬的香氣，熱騰騰的，搭配酸辣汁，吃起來真是一份嗨而不失美味！」
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