40年麵店
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地址
403台灣台中市西區樂群街61號
電話
介紹
等 台中40年麵店位於台中市西屯區，主要提供新鮮的台式美食，有廣受歡迎的拉麵、米粉等多樣美食選擇，提供歡迎客人品嚐的新鮮菜餚。台中40年麵店是一間位於台中市西屯的傳統小餐館，主持人擅長於提供碳烤麵、酒糟醬以及各種具有台式味道的菜餚，他們在烹調菜餚時不只純屬於傳統技巧，更重要的是用心的感受，好讓每一道菜都能夠感受到台中40年的熱情和照顧。 台中40年麵店特色是以朋友間的餐點及朋友為出發，將各種台式美食結合在一起，以交織一個熟悉台灣飲食文化的家庭環境為企劃概念。他們致力於傳承台灣料理的獨特性，即使是菜餚的外觀與口感都表現出台灣料理原汁原味，呈現出台灣古老廚藝技術的精湛。 台中40年麵店強調價值，追求的是用心經營、極致服務。由於他們是追求極致服務的，所以每一道菜和用料都由他們的主廚亲自挑選，用心萃取新鮮材料及豐富的風味，讓客人可以品嚐到用心煮出的美味佳餚。他們的服務人員更是以最親切的態度，讓客人可以在用餐的時候有著更輕鬆及溫暖的氣氛。 總而言之，台中40年麵店以傳統精神、台灣美食為主旨，讓客人可以品嚐到用心經營的美味及親切服務，在傳統及現代融合的概念下，在台中市西屯區享受一個充滿熱情的台灣美食之旅。
特色
台中四十年麵店是台中知名的傳統麵食店。該店的創辦人將台灣傳統麵食烹調技術傳承至今，堅持以對口味普遍受歡迎的醬汁，尤其是豉油醬，料理出道地的獨特味道。店內的用料，包括豆類，蔬菜，香菇等等，都是來自當地的，經過精心看管，來確保高品質，提供給客人的料理。 此外，該店提供有多種搭配的料理套餐，讓客人可以依照自己的喜好選擇，例如紅燒麵，乾麵，湯麵，餃子，飯糰等等，還有每種配料的兩種口味，一種甜口，一種鹹口，讓每位客人都可以吃到滿足口味的料理。 另外，台中四十年麵店也融入了台灣傳統的文化特色，讓每個來此用餐的客人都可以感受到台灣麵食的文化精髓。例如，其中有不少藝術品細緻地展示歷史背景，象徵著台灣傳統文化的餐具和麵食，以及精心挑選出來的本地特色食材。 台中四十年麵店因其對台灣傳統麵食烹調技術的傳承，提供各式多樣的料理套餐，以及融合台灣傳統文化特色，而獲得人們的青睞，成為台中的知名麵食店。
評論
1. 早雲山莊麵店： 「早雲山莊麵店是台中市一間著名的老字號麵店，從早上開到晚上11點，是台中人必吃的麵店。麵店裡的麵條和湯頭一直很受歡迎，每次都吃的超級過癮！而且每份的麵條都很有量，大家都能吃的飽又能吃到手感細緻的美味。另外，在早雲山莊麵店裡還可以吃到一些特色的小吃，也很讚！」 2. 永和富豐麵店： 「永和富豐麵店就位於台中市太平區知名的麵店，歷史可以追溯到四十年前！他們的麵條做得很好，來吃時都會特別放一些自製的醬油，是很特別的風味。湯頭也十分香甜，而且很濃稠，配上麵條真的是非常棒的一餐！此外，他們的炒肉粥也很有名，是台中人必吃的美食！」
推薦商家
🏟 眾和素食自助餐（次）：806台灣高雄市前鎮區高雄市前鎮區前鎮街287號
🏟 Brookhurst Seafood B（次）：106台灣台北市大安區光復南路308巷43號
🏟 一品萱茶亭（次）：411台灣台中市太平區中興路88-3號
🏟 愛知味燒烤店（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉南濱路一段102號
🏟 周Q涼麵（次）：820台灣高雄市岡山區柳橋東路23-3號
🏟 韓天食府（次）：950台灣台東縣台東市正氣路157號
🏟 雅苑小廚（次）：香港觀塘駿業街 48號 新榮 大廈地下A舗
🏟 香港宏城燒臘館（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮延平路121號
🏟 波特曼炸雞（次）：114台灣台北市內湖區康寧路一段48巷口號
🏟 炒飯媽媽清粥小菜（次）：241台灣新北市三重區龍門路70號
🏟 都蘭食堂（次）：959台灣台東縣東河鄉都蘭村463-2號
🏟 扶風堂披薩義麵吉拉朵（次）：105台灣台北市松山區敦化北路165巷5號1樓
🏟 潮隆泰麵（次）：香港灣仔軒尼詩道241-243號詩禮大廈
🏟 早安美芝城潭子慈濟（次）：42743台灣台中市潭子區豐興路一段525號
🏟 食膳坊（次）：600台灣嘉義市西區興達路316號
🏟 鹿港清心素食（次）：505台灣彰化縣鹿港鎮東興路264號266 號
🏟 圓埕美食坊（次）：234台灣新北市永和區仁愛路153號
🏟 利欣餐飲（次）：114台灣台北市內湖區麗山街68巷20號
🏟 泰國小吃店（次）：403台灣台中市西區民權路362號
🏟 The Animal Clinic Ex（次）：01-19, 109 Clementi Street 11, 新加坡 120109
🏟 有間小館（次）：105台灣台北市松山區寶清街26號
🏟 香港達人 HK Diner（次）：地下, Tsui Chuk Commercial Centre, Chui Chuk St, Sun Tin Village, 香港
🏟 爵樂印度餐廳（次）：1/F, Ashley Centre, 23-25 Ashley Road,, Tsim Sha Tsui, 香港
🏟 珍好素食（次）：403台灣台中市北區福龍街65號
🏟 老宋小吃店（次）：364台灣苗栗縣大湖鄉中山路72號號
🏟 Brookhurst Seafood B（次）：106台灣台北市大安區光復南路308巷43號
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