浪魂拉麵
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地址
236台灣新北市土城區學成路24號
電話
0973 877 135
介紹
新北市浪魂拉麵位於新北市三重區忠孝路上，是一家來自日本的具挑戰性的拉麵店。浪魂拉麵以「醬油＆熱騰騰的鍋＆滿滿的芽苗」為精神，以將酸甜、辛辣、麻辣、不同風味結合的料理為企業體質。 店內裝潢顯得溫馨舒適，佔地面積不大但裝潢卻精緻好看，店內的拉麵口味有濃稠醬油拉麵、拉麵、和湯頭拉麵、拉麵、懶人拉麵等，除此之外，他還提供燒餅、拉麻等餐點，另外他們可以提供日式料理應答式餐點。 浪魂拉麵提供的拉麵料理味道濃郁醇厚，碗底的湯頭入口時的風味非常的濃烈，麵條也很脆口，每碗拉麵都是淋上醬油和蔥花，加上不同的料理，拉麵口味多樣，這讓遊客能夠品嚐到多樣化的口味。店裡的餐點有主題的拉麵套餐，包括檸檬拉麵、特色拉麵、芝士拉麵和蔬菜拉麵等，另外還有特別規定的拉麵價格，讓客人可以依據自己的口味和預算來選擇合適的拉麵。 新北市浪魂拉麵會不定期提供促銷活動，包括提供免費軟飲料等，另外他們也會積極參加各種活動，以此來拉近並保持與顧客的關係。
特色
依據新北市食品衛生條例第18條「食品之配料等應符合標準」之規定，浪魂拉麵特色配料如下： 一、麵線：浪魂拉麵特色麵線採用有機全麥高筋麵粉，膠質充足，口感柔軟紮實，富有彈性，具有一定的酥脆口感。 二、料理醬：以古早味「和極」油醬會員的廚房所熬製的醬汁為主，無鹽緩沖汁，質量上乘，純天然的味道。 三、蔬菜：浪魂拉麵的蔬菜採用有機無毒蔬菜，新鮮到口水直流，經有機認證會員的認可，享有額外保障。 四、調味粉：浪魂拉麵所使用的調味粉皆來自有機無毒認證專業會員及取得有機美國認證的食材，以確保產品品質及安全性。 綜上所述，新北市浪魂拉麵是一種特色麵料理，所使用的所有食材均為有機無毒認可的食材，以確保產品品質及安全性。
評論
1. 「我們去浪魂拉麵吃飯，什麼都超好吃！他們的肉燥還有涼麵都很好吃，湯頭也超級微甜，超有層次！」 2. 「我去浪魂拉麵吃晚餐，整體而言都很棒！湯頭香甜可口，配料也很多，雞腿肉燥也很美味！」 3. 「今晚我和朋友去浪魂拉麵細長張，它的拉麵真的很特別，令人驚豔！其他菜單也都很神奇，讓人無法抗拒。」
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