大成古早味手工蔬食蛋餅
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地址
741台灣台南市善化區大成路370號號
電話
0928 306 690
介紹
意義。 台南大成古早味手工蔬食蛋餅是台南的特色小吃。店裡的老闆娘每天早上熄火，一台開啟就是蔬食蛋餅的香味，散發着古早味的香氣。店址在台南市東區新生北路，平時很多常客輪候邊排，老闆娘的耐心與熱情十足客人招待得很好，也是很多民眾喜歡的地方。 蔬食蛋餅有著台南特有的口味，例如麻辣蛋餅、蓮藕蛋餅、香菇蛋餅、蔥花蛋餅等口味，配上中米、蔥花、蓮藕特別口感，每一次都是別樣的滋味，而且大成古早味手工蔬食蛋餅絕不添加任何人工色素和防腐劑，口感鮮嫩Q彈、酥脆好吃。 此外，台南大成古早味手工蔬食蛋餅的價值意義深遠，它象徵著台南人的集體精神，把價值擴及更多的對象，也是台南文化的一部分，象徵著台南美好的回憶，是台南人不可缺少的元素。 總而言之，台南大成古早味手工蔬食蛋餅不但品質上乘、口味極佳，也是一個擁有台南獨特文化的價值意義，更為台南市帶來著溫馨的美好回憶。
特色
台南大成古早味手工蔬食蛋餅具有以下特色： 一、其口感酥脆，每件蛋餅皮層厚實，且口感特別美味。 二、其內餡精選素材，每件蛋餅內塞滿紅蔥、九層塔、及番茄等新鮮蔬菜，並經由精心調味，能夠增添口感，得到消費者的一致好評。 三、其製作技術是用傳統手工方式，不添加任何人工防腐劑，所以口感極為道地。 四、其尺寸稍大于一般蛋餅，而且令人可以想像即將品嚐到的古早美味。 五、其價格合理，消費者可以得到一份美味又經濟實惠的產品。
評論
1. 對於台南大成古早味手工蔬食蛋餅，有許多消費者表示，味道非常棒，蛋餅口感較為輕飽，而且它充滿了傳統的台灣古早味，可以說是經典的古早味點心，也是一種很棒的禮品。另外，消費者也都表示，此蔬食版本又不含鹽、油或防腐劑，看起來仍然非常香嫩可口，十分健康。 2. 很多網友都表示，台南大成古早味手工蔬食蛋餅是一種口味上清甜簡單的美食，而且口感非常棒！另外，它的零填充的古早味更是一大特色，總是受到消費者的歡迎，也是一種很好的小禮物，可以滿足大家的挑剔舌尖！
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