阿文炸物蚵嗲
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地址
310台灣新竹縣竹東鎮東寧路二段199號
電話
0988 809 502
介紹
新竹縣阿文炸物蚵嗲是位於新竹縣石城鄉的老字號炸物店，至今已有時日，延續許多年的正宗台灣美食傳統。老店設於地方小巷弄中，外觀不起眼，但內地廚房卻相當古樸完備，採用傳統木柴火灶烹調，久經考驗絕對是一間值得一試的台灣小吃店。 阿文炸物蚵嗲具有以下特色：第一，用料非常新鮮純正，店鋪雖小但環境整潔。第二，阿文炸物蚵嗲守傳統烹煮技巧，不包住油炸，不使用膩劑延長保存期限，一切原汁原味烹製，保證品質穩定。第三，烹製的炸物外皮脆香，內裡濕潤，口感層次豐富，滿足口感。 除了上述特色之外，阿文炸物蚵嗲也具有價值。首先，價格實惠，價格低廉，口碑傳承已久；其次，用餐環境乾淨健康，包廂設計清新舒適，讓客人可以輕鬆享受台灣美食的美味；最後，店家團隊服務熱情，令顧客彷彿回到家的溫馨感受。 總之，阿文炸物蚵嗲是一間值得推薦的台灣小吃店。特色包括原味烹煮，讓口感更好，價格實惠，令人驚喜，用餐環境清新，舒適宜人，服務熱情，能為客人帶來家的感覺。在此阿文炸物蚵嗲，帶領大家重溫台灣傳統美食的活潑風采！
特色
新竹縣阿文炸物蚵嗲是一種新竹縣獨特的小吃，以蚵仔為主食，有以下特色： 條例一：阿文炸物蚵嗲以蚵仔為主食，經過炸製後，口感香脆可口，耐人尋味。 條例二：阿文炸物蚵嗲口味多樣，搭配黃瓜辣椒、蔥花、醬油等調味料，能将炸物蚵嗲的口感更上一層樓。 條例三：阿文炸物蚵嗲炸過後，會出現一層微膩酥脆的外皮，內裡的肉質嫩滑可口，淋上調味料，令人難以抗拒。
評論
？ 1.「阿文炸物蚵嗲真的很好吃，油炸食材很香脆，蚵嗲很香，很驚豔，值得一試！」 2.「阿文炸物蚵嗲吃起來熱騰騰的，味道還蠻濃郁的，材料也很新鮮，吃起來特別滿足！」 3.「阿文炸物蚵嗲的味道很清新，外脆內軟，搭配薯條，味道更完美！」 4.「阿文炸物蚵嗲很開胃，味道香脆口感十足，搭配蘋果醋，更加美味！」
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