鍋全日式涮涮鍋
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地址
350台灣苗栗縣竹南鎮中正路90號
電話
03 746 3573
介紹
鍋全日式涮涮鍋位於苗栗縣三義鄉大同村，由苗栗縣人陳文晉創辦，是一家以日式涮涮鍋為主要餐點的日式料理餐廳，在大同村附近已經有十多年的歷史，享譽當地。 鍋全的涮涮鍋特色為「多元口味涮涮鍋」，提供各種口味的涮涮鍋，從傳統的日式涮涮鍋到不同口味的像拔丝芋頭、花枝、咖哩以及芋頭牛肉湯等。提供的涮涮鍋不僅讓客人品嚐不同口味的涮涮鍋，更是一次有趣又可口的享受。 此外，鍋全還提供各種便當及自助餐，例如炸雞便當、拉麵便當、豚骨拉麵以及餃子等，每一種都有著醇厚的湯底與鮮美的口感，使客人不僅能享受到日式的經典料理，更能體驗到極高的美味。 此外，鍋全的價格也很合理。 涮涮鍋的價格從每人200元起，自助餐從每人250元起，而便當則是每份100元起。該店提供了物美價廉的用餐選擇，讓客人能夠享受到美味又經濟實惠的美食。 總而言之，鍋全日式涮涮鍋是一家家族經營的日式料理店，提供多樣化口味的涮涮鍋，以及各式便當自助餐。提供價格又合理的美食，讓客人可以盡情享受美味的食物也享受低價的便利。
特色
一、苗栗縣鍋全日式涮涮鍋是傳統台灣料理的特色之一，由於特殊的滋味和烹飪程序，一直以來深受廣大民眾的喜愛。 二、此種涮涮鍋一般都會加入道地的風味，如歐芹、豆腐乳、杏鮑菇等，運用與傳統煮火鍋不同的做法，加入極具特色的醬料，如鮮蔥、蒜頭、花椒等，賦予特有的料理風味。 三、另外，涮涮鍋的烹飪過程實行全日式烹調，尤其以兩顆洋蔥構成的火鍋底，即是涮涮鍋最引人注目的特色，有助於深入吸收用料的營養元素，保持料理的營養美味。 四、苗栗縣鍋全日式涮涮鍋深受民眾喜愛，從古至今一直傳承。參加它的烹飪程序，定能品嚐到苗栗縣特色滋味，有助於認識台灣的傳統美食文化。
評論
有不少苗栗縣鍋全日式涮涮鍋的網友，紛紛在各大評論網站上表彰與推薦。 ①網友在PTT的評論：「真的很好吃，每次吃回家都還會想念。推介苗栗縣鍋全日式涮涮鍋！」 ②評價超高的評論：「他們的鍋子真的令人驚豔，很棒的用料和味道，完全把滋味和精准掌握！我一定會再再推薦苗栗縣鍋全日式涮涮鍋」 ③有網友在百度熱門話題上推薦：「我在苗栗縣有一家餐廳，叫苗栗縣鍋全日式涮涮鍋，他們的涮涮鍋真的讓我驚豔，完全可以媲美歐洲料理，我強烈推薦！」
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