阿鳳虱目魚粥
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地址
920台灣屏東縣潮州鎮長春路18號
電話
0932 883 839
介紹
特色
屏東縣阿鳳虱目魚粥是一道獨特而美味的魚粥，該魚粥的特色如下： 一、屏東縣阿鳳虱目魚粥的魚料多樣性，主要涵蓋淺海釣魚、蟹肉及膠原蛋白等原料，口感濃稠鮮美，尤其是添加蟹肉時更能在粥中融入鮮香。 二、屏東縣阿鳳虱目魚粥使用獨具特色而又特別的調味料，口感有多種特別風味，于粥中形成複雜的口感，加入蔥香、薑香、芝麻香等香料火鍋料，比一般魚粥更加豐富。 三、屏東縣阿鳳虱目魚粥肉質極佳，特別是在添加蟹肉時，能帶出更加濃郁的鮮味。本魚粥採用傳統鹽熬煮法，不只能保存魚肉的脂肪酸，讓魚粥的口感濃稠，更能將調味料的風味濃縮於粥中，增加風味。
評論
1.「阿鳳虱目魚粥真的很好吃！每次消費都覺得很滿足，超值的！」 2.「食材新鮮、滋味香甜、湯底獨特，很值得一試！」 3.「阿鳳虱目魚粥的湯頭非常好喝，喝起來完全不膩口，深受大家的喜愛！」 4.「虱目魚粥的魚鮮美，湯頭也很濃郁，很有屏東風味！」 5.「阿鳳虱目魚粥的價格便宜，食物也很美味，總之是非常划算！」
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