保成切麵店
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地址
112台灣台北市北投區台北市北投區自強街125號之8
電話
02 2823 4971
介紹
台北保成切麵店位於台北市信義區，開店至今已有12年的歷史，以「老店伴你經典」的口號，為台北各位美食客帶來極佳的用餐體驗。 店內以清境豚肉為主打，同時也提供高級燒肉、魚皮、海帶、豆乾、菜頭的壽司等素食及海鮮料理，品項豐富度高。店內環境優雅，有古早味的林黛玉裝潢，餐具餐具也都是以傳統為主題調配，讓你有像在古早時代一樣的感覺。 另外，台北保成切麵店也特別推出朝早早餐餐點，相信足以讓那些早起的客人們愛不釋口。主打的「台北保成麵」以明治時代的台灣傳統手法製作而成，具有濃郁的湯頭及鮮味，一次品嚐便能感受不一樣的用餐體驗。
特色
台北保成切麵店擁有多種麵食料理，堅持傳統台灣美食，為許多顧客提供美味的料理體驗。特色如下： 一、台北保成切麵店的特色是製作傳統台灣美食，並以台灣美食的口味和風格爲顧客提供多樣化的料理選擇。 二、台北保成切麵店在製作麵食料理時，堅持使用新鮮食材，以滿足不同口味的顧客。 三、台北保成切麵店的料理手藝純熟，精於把握傳統料理的思想，為顧客提供優質的料理體驗。 四、台北保成切麵店的對客服務態度良好，員工專業熱情，爲顧客提供更好的用餐體驗。
評論
1.「真的很美味，還有很多古早味料理！非常詳細的服務，也有客製化的搭配，還有零食和小吃也是有吃有喝！」—林英宏, 台北 2.「對於切麵這個料理，台北保成切麵店完胜其他地方！配料新鮮，口感濃郁，又能夠選擇現打或者支票，服務也很周到！」—張凱安, 台北 3.「一直以來都很喜歡台北保成切麵店！湯頭特別美味，麵條也是特別Q彈，而且還有很多好吃的副菜！服務人員也很友善，只能說是非常滿意！」—劉璟毓, 台北
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🏟 老山東蔥油餅韭菜盒涼麵食堂（次）：106台灣台北市大安區樂業街126號
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🏟 烘焙者咖啡（次）：114台灣台北市內湖區內湖路一段405號
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