香香香山羊肉火鍋
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地址
920台灣屏東縣潮州镇永德路91號
電話
08 788 6835
介紹
料理 屏東縣香香香山羊肉火鍋料理就藏在香香香山的冬至村裡，位於台灣屏東縣東港鎮冬至村，沿著全台最美麗的沙漠走廊只要25分鐘就可以到達，這家店鋪有20多年歷史，經營着有口碑的香香香山羊肉火鍋料理，他們對於食物的品質要求非常高，客人可以在店內享受羊肉火鍋料理上桌前烹調，廚房裡的火鍋會努力維持高溫，火鍋內的羊肉經由香料被烹調，讓羊肉本身的香氣更加完美，吃的人口碑也很好，每一盤的羊肉火鍋都做的很漂亮，每一種羊肉都有它獨特的香氣及口感，值得推薦的就是養牛場羊肉火鍋，還有養牛場的羊肉餐點，品嚐的客人豊富的來自不同地區，足以證明他們的料理在台灣是有口碑的。
特色
1.香香香山羊肉火鍋於屏東縣是一道特色美食，被屏東人稱為「屏東縣最有名的火鍋之一」。 2.香香香山羊肉火鍋於炒鍋內以鮮嫩的羊肉和蔬菜為主要食材，被烹調出令人回味無窮的美味口感。 3.當地政府更特別鼓勵餐館依照屏東特有的傳統風味烹調香香香山羊肉火鍋，使此美食可以維持深受屏東人歡迎的味道。 4.為了保護屏東羊肉火鍋的傳統和特色，屏東縣將香香香山羊肉火鍋列入地方傳統名產，並出臺有關保護措施，以確保其獨特的口味不被破壞。
評論
？ 雖然屏東縣香山羊肉火鍋就地流行，但令人意外地，評論都相當不錯。顧客們都通常對其食材的新鮮度表示高度滿意，而火鍋底湯的味道也同樣受到讚揚，幾乎都稱得上是十分鮮美。此外，顧客也對店家的服務態度表示讚賞，而許多人也說話能留很久，以便更完美地享受羊肉火鍋的口味，令人心曠神怡。
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