滋味燒
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地址
香港黃大仙黃大仙鳳凰邨銀鳳街16號地下
電話
2326 6603
介紹
特色
香港滋味燒是香港其中一種受歡迎的燒烤料理，其特色在於其特別的味道及煙燻香氣。 第一條：香港滋味燒以天然及純淨的食材為主，當中主要是肉類，例如牛肉、雞肉、羊肉等。 第二條：香港滋味燒將所選用的食材於燒烤時加以煙燻，以增加香氣及味道。 第三條：香港滋味燒特別添加及處理以獲得更佳的口感，當中主要是添加醬料，例如芝士、蒜頭及芥末等。 第四條：香港滋味燒於烹調時，將添加的醬料及特別調味燉入食材內，令其吸收及分布於食材之間，其濃郁的味道及香氣尤其受歡迎。
評論
1. “我最喜歡的食物之一， 滋味燒的真的很好吃！燒的夠爆米花。有肉餡，蛋餡，菠蘿餡，鳳梨酥，椰汁酥，椒鹽餅乾，榴槤酥，菇芋仔酥，檸檬酥等等。也有口味多變的糕點。賣相簡單，但格外美味！” - 經驗豐富的食客 2.“滋味燒真的太棒了！很喜歡它們酥脆的皮，裡面的肉餡跟餡料也非常的美味。還有不同口味的餅乾糕點，試過後都發現有其他餐廳比較不會有的口味，也很棒！” - 初次嘗試者
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