阿豪四神湯
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地址
號, No. 334延平北路五段士林區台北市台灣 111
電話
介紹
特色
台北阿豪四神湯是一款傳統的客家羹，以特殊的食材和技術烹調而成。 一、台北阿豪四神湯的特殊食材： 1. 具有保健功效的藥膳：特別添加了芍藥、薑母、甘草等藥膳，可以消毒滅蟲、抗炎止痛、活血藥膳，有助於消除疲勞； 2. 當地野味食材：除了藥膳，還添加了當地一些獨具特色的野味食材，例如桑葉、紅菜頭、蝦皮等，這些食材都有著豐富的營養，可以補充人體所需的營養； 3. 客家專有的食材：本湯加入了客家人獨有食材，例如酒糟、橄欖、薑母、大蒜等，這些食材都以一定的比例組合，既有豐富的營養又有獨特的口感和香味； 二、台北阿豪四神湯的特殊烹調技術： 1. 低溫烹調：台北阿豪四神湯采用低溫烹調的方法，此技術可以有效地保護食材的營養，並使食材更加美味； 2. 客家傳統烹調技術：阿豪四神湯使用了客家傳統的烹調技術，例如使用熬煮的方法將食材熬制2-3小時，使食材更加香醇美味。
評論
1. "我去了阿豪四神湯，湯汁非常濃郁香醇，入口十分開心，尤其是蝦子的口感和香氣，非常好吃！"——來自沃澤花園網友 2. "今天去了阿豪四神湯，湯很好喝，蝦子和魚的肉質分明，吃起來十分鮮美，是我最愛的湯店之一！"——來自社群網站網友 3. "阿豪四神湯的湯真的很有特色，口感四溢濃郁，香氣十足，而且一份能滿足4個人的量，算是一個不錯的選擇！"——來自網路部落格網友
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