寧菠小館
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地址
404台灣台中市北區學士路146號
電話
04 2236 0959
介紹
台中寧菠小館是台中市十分有名的小吃店，位於台中市西屯區，在此小吃店可以找到台中市最經典的小吃﹔炸臭豆腐、豆皮、豆腐脯、酥油餅、花生米、大腸香腸、等等﹔ 台中寧菠小館的價格也很低廉，吃下午飯也只要一塊紙約30-40元，又美味又省錢，配餐的米飯也不多，即使再煮也不會浪費，還可以增加口感，非常划算﹔有些餐點甚至連籃子都不要，可以把米飯放在碗里吃，真是太方便了﹔最特別的是，台中寧菠小館在食材上採用嚴選極品食材，油也是比較健康的椰子油，加上鹹香滋味，又不會讓客人膩，令人食指大動﹔ 除了小吃的美味外，台中寧菠小館也為許多客人提供了舒適的環境，店內有許多台灣傳統家風桌椅，能夠讓客人在此用餐時有家的感覺﹔另外，店內的服務生也都十分親切，及時提供用餐需求，也給客人一個老闆的貼心服務，讓客人在此用餐能夠感受到家的溫暖﹔ 台中寧菠小館除了給客人美味又實惠的狀況外，還提供了健康和價值。店內的食材嚴格選取，油也採用美味但比較健康的椰子油，令用餐者能夠在享受台中小吃的美味同時也能夠保護自己的身體﹔此外，台中寧菠小館對學生也非常友善，多次舉辦學生優惠活動，讓台中市的學生也能夠享受到美味的台中小吃，為台中市增添了一絲活力。
特色
台中寧菠小館是一家以美食為主題的小館，專門提供非常正宗台灣特色料理，重視在食材、口味、烹調等各方面有所精進，依據台灣傳統烹調技巧，添加當今美食文化，打造出獨特的台灣料理。其特色搶眼的就是： 一、 食材的選擇上： 台中寧菠小館堅持以新鮮且優質的食材為前提，只使用最新鮮的當季蔬菜以及新鮮的海鮮，保證食材最佳的品質，提供顧客最美味的台灣料理。 二、 口味的調配上： 台中寧菠小館的烹調師傅用技巧性豐富，善於將台灣傳統的料理烹調技巧及今日的美食文化完美結合在一起，以台灣傳統料理打造出口感獨特而層次分明的滋味。 三、 烹調技巧上： 台中寧菠小館極注重烹調技巧，師傅以非常慎重的方式，精心研究台灣傳統料理的烹調技巧，並添加當代美食文化，特別重視台灣水煮、炒炸、燉製的烹調技巧。 總結以上，台中寧菠小館的特色就是使用新鮮且優質的食材，將台灣傳統烹調技巧及今日美食文化結合在一起，以極為慎重的方式，將台灣的傳統料理烹調技巧及今日美食文化完美結合在一起，打造出層次分明、口感獨特的台灣料理。
評論
1. 台中寧菠小館的食物真的很好吃，每個食物都很新鮮，價格也很公道。 2. 我們拜訪台中寧菠小館時，服務人員都很友善，給了我們很多建議，還為我們熱情的介紹餐廳裡的食物。 3. 在台中寧菠小館吃飯真的很棒，裡麵的食物都很新鮮，味道也棒極了，價格也很合理。 4. 台中寧菠小館的食物質量很高，價格也很合理，而且裡麵的店員都很友好，並且服務也很專業負責。
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