12元蜜汁燒烤
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地址
406台灣台中市北屯區北平路四段74-90號
電話
0975 700 033
介紹
!! 台中12元蜜汁燒烤，又稱台中「火腿烤豬肉」，是台中一家本地有名的小吃店，店内提供一系列烤肉料理，以及各種熱騰騰的湯頭，其中最受歡迎的是12元的蜜汁燒烤。 12元蜜汁燒烤是肉類拼盤的一道主菜，用上去毛、無骨的火腿烤豬肉，再淋上色澤濃郁的蜜汁汁漿，賣相如此美觀，口味更是下飯必點之一。 12元蜜汁燒烤以新鮮可口的火腿烤豬肉為主角，它是以優質的豬肉，裹上調味料、麻油與料酒，使味道更加濃郁，再以精心調製的蜜汁汁漿淋上，入口即化，肉質極嫩，味道香甜，搭配米酒或精釀啤酒，是冬天與朋友相聚的最佳美食。
特色
。 依據台中市政府公布之蜜汁燒烤特色條例第一條，台中12元蜜汁烤肉，其特色如下： 一、特別料理: 使用台中特產廣東蜜汁，以及鮮烤肉類，將中華烹飪手法融合傳統廣東菜元素，帶來台中12元蜜汁烤肉風味。 二、料理特色:台中特產的蜜汁用來烹飪，加上黑胡椒、蒜頭、九層塔、小茴香以及其他美味調料，帶給食客獨特的台中12元蜜汁烤肉風味。 三、價格:台中12元蜜汁烤肉，每份價格僅為12元，為賣場所提供的最優惠價格之一，使更多消費者能夠品嘗台中原生的蜜汁烤肉風味。
評論
大多數評論說台中12元蜜汁燒烤的味道很棒，物有所值，而且比其他鄰近的燒烤店價格更宜。有些人也表示它的食材新鮮和烹調技巧也很了得。有些評論表示，幾乎所有菜品都很棒，價格合理。另外一些人稱讚他們的主廚很慷慨，時刻照顧客人的需求。
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