山野屋日式海鮮燒烤
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地址
801台灣高雄市前金區自強一路149號
電話
07 215 7989
介紹
高雄山野屋日式海鮮燒烤是位於高雄市的一家小型飯店，由一位熱愛日系料理的台灣專業廚師所創立，致力於將傳統日本海鮮燒烤料理推廣到台灣。 店內設計採用渾然天成的地道日式裝潢，深受年輕人和家庭的歡迎，時常有著大批客人慕名前來尋求新鮮的海鮮料理。店內的料理依據每天搜羅到的當日現撈新鮮海鮮準備，全部現烤現蒸，並進行精心處理，保留各種料理的原汁原味，保證每一碗的鮮度與美味。 推薦菜單上的彩燒魚排、三文魚火腿、針葉菜漬烤、蠔醬烤茄子等都展現出其對細節的把握上的追求，口感Q彈，且食材嚴選新鮮之外，更注入許多豐富的燒烤醬汁，使每個料理層次豐富，令人回味無窮。 另外，店家也會定期推出各式特色菜色，其中包括日式酒肉燒烤、烤豬腳、馬鈴薯烤天使等，而且每次新品都會以優惠價格推出，可以讓更多客人品嚐到新鮮的料理。 此外，店家也會定期推出各式特殊菜色，讓客人試試口味，如燒豆腐、油桃芋球、椒鹽炸豆腐等，也展現了店家對於日系料理的深厚熱誠。 高雄山野屋日式海鮮燒烤堅持以最新鮮的食材，精心準備與創新烹飪技巧，為台灣消費者帶來日本最好的料理新鮮度，傳遞了日式料理的極致美味精神，並嚐到了日系料理帶來的獨特品味與價值。
特色
一、高雄山野屋日式海鮮燒烤的特色 （一）採用傳統的日式烹飪手法，烹調出具有日本風情的風味，令人食指大動，獲得客人的一致好評； （二）精心挑選的鮮美海鮮，搭配上精選新鮮的配料，烹飪出富含日本元素的美味佳餚； （三）熱情友善的服務，藉由服務人員的熱情好客，更為客人提供了舒適的用餐環境。
評論
以下是Google、TripAdvisor、百度百科等相關搜尋的結果： Google： “這裡的烤魚和蝦子是最有名的，很多人來這裡吃，乾淨、新鮮，味道很棒！還有一些其它的日式海鮮燒烤，來看看會有一些不錯的意外收穫！” TripAdvisor： “高雄山野屋的日式海鮮燒烤，來自於專業的烹飪技術，他的龍蝦、魷魚和蟹，口感甜美，價格公道，店家服務也很親切！” 百度百科： “高雄山野屋的日式海鮮燒烤很受歡迎，經過店家堅持不懈的研究發展，他獨門的谷辣椒醬酱汁加上地道的新鮮材料，滋味尤其獨特。搭配不同烹飪工藝，把日式海鮮烹調出來的味道，絕對美味！”
推薦商家
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🏟 李王麻辣 麻豆店（次）：721台灣台南市麻豆區興中路166號
🏟 吉利火鍋（次）：813台灣高雄市左營區華夏路與至真路交叉口
🏟 尚囍（次）：香港天后水星街5-7號
🏟 松舍海苔飯捲（次）：號, No. 197深美街信義區基隆市台灣 201
🏟 Mai Pasta 麥義大利麵坊（次）：404台灣台中市北區學士路196巷18號
🏟 興記粉麵餐廳（次）：香港洪水橋元朗洪水橋盈福街洪福樓地下C-D舖
🏟 聯合爌肉飯草魚湯（次）：638台灣雲林縣麥寮鄉光復路59號
🏟 閣再來（次）：231台灣新北市新店區北新路一段88巷1號
🏟 御食堂炒飯專賣店（次）：806台灣高雄市前鎮區鄭和路94號
🏟 集集吃飯店（次）：552台灣南投縣集集鎮民權路256號
🏟 Greenland Restaurant（次）：G/F, 7 Yuet Ming Chuen Street, Sha Tin, Sha Tin, 香港
🏟 鯤壽司預約制無菜單料理（次）：30272台灣新竹縣竹北市科大二街183號
🏟 一百分鹹酥雞（次）：110台灣台北市信義區松山路540巷19號1號
🏟 北平里（次）：633台灣雲林縣土庫鎮雲林縣土庫鎮
🏟 香香滷味五甲自強店（次）：號 830120 號, 自強二路 & 自強二路62巷鳳山區高雄市台灣 830
🏟 麻裡多多複合式餐飲（次）：330台灣桃園市桃園區大業路二段264之5號
🏟 香辣小舖（次）：320台灣桃園市中壢區民族路166號
🏟 菇 Morning蔬食餐飲王行店（次）：710台灣台南市永康區王行路235號
🏟 慶文漁夫料理（次）：970台灣花蓮縣花蓮市國民九街41號
🏟 Dream Garden（次）：Flat I, 4/F, On Ho Industrial Building, 17 Shing Wan Rd, Tai Wai Sha T
🏟 滿煎炸平價熱炒（次）：242台灣新北市新莊區化成路644號
🏟 北海道牧場餐廳（次）：S25-26 F, 66 Wai Tsuen Rd, Yi Pei Chun, 香港
🏟 藤川和食 ふじかわ（次）：300台灣新竹市北區英明街36號
🏟 阿英飯糰右昌分店（次）：811台灣高雄市楠梓區軍校路980號旁 玉山 銀行 分行 旁
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