張家泡菜四川美食
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地址
900台灣屏東縣屏東市勝利路179號號
電話
介紹
張家泡菜，位於台灣屏東縣的美食，是四川美食的一大代表。它的特色是用料嚴選，準備精細，充滿濃郁的張家特有的醬汁肥湯，令人回味無窮！ 張家泡菜的創始者來自屏東縣，他們來自台灣閩南地區，從臺灣把口味帶到四川，把醬汁和芥蘭醬結合，搭配多種蔬菜、香料和豆瓣醬，形成張家特有的口味，讓每一口都有屏東縣的特色。 此外，張家泡菜總是用新鮮食材。他們每天都從屏東縣農莊帶回各種新鮮的蔬菜，服務上他們有相當的講究，每份湯底都經過煮沸後，去除脂肪及雜質，才會加入芥蘭醬及豆瓣醬，才能煮出屬於張家特有的口味湯底。 最後，張家泡菜也經常搭配不同的食材，在湯底中放入各種魚類，甚至加入腸仔、豬肉、麵筋等，讓人嘗的到不同的口感，而屏東縣的張家泡菜總是讓人回味無窮！ 總而言之，屏東縣的張家泡菜是一道融合了台灣閩南口味及四川口味的傑出美食，它的辛香及醬汁湯底令人耳目一新，每份都是精心準備的，是一道值得一試的美食。
特色
根據屏東縣張家泡菜四川美食的與眾不同的特色： 第一條：此店獨特使用四川本地特級調味料，滋味鮮美，有別於一般的泡菜風味。 第二條：屏東縣張家泡菜四川美食堅持使用正宗的四川辣椒，使現做的料理更有香辣風味。 第三條：張家泡菜四川美食會使用四川家庭特色的原料，使料理更有四川風味，給食客帶來不同的享受。 第四條：此店精心烹調的食物，每一道都是獨一無二的，令食客有獨一無二的口感體驗。
評論
1.「屏東張家泡菜四川美食，香辣帶咬口，醬汁夠稠滑，口感非常好！菜色多樣化，家庭聚餐或是小聚也很適合！」- 網路評論 2.「屏東張家泡菜四川美食，味道一級棒！每道料理的風味都很濃烈，非常讓人驚喜！很多菜都很好吃，是一家不可錯過的美食餐廳！」- 網路評論
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