胡弄壽喜燒
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地址
200台灣基隆市仁愛區愛二路45號2樓
電話
02 2425 1707
介紹
特色
1. 【基隆胡弄壽喜燒】以新鮮的海鮮為主要原料，由經驗老到的基隆地區的傳統烹調技術而成，而且沒有任何添加防腐劑，添加物等，保留原汁原味，且製程中使用淡水來煮熟海鮮。 2. 基隆胡弄壽喜燒的特點在於添加玉米澱粉作為湯汁的縮維劑來加強湯汁的濃度和厚度，並添加鹽、糖、醬油等調味料，以及新鮮的蔬菜、龜苓膏作為熱量源來增加其美味。 3. 基隆胡弄壽喜燒選材上嚴格講究，其料足夠，沒有添加防腐劑，保留了原汁原味，而且可以長時間保留，對於時間、力氣及熱量比較求省的用家更具吸引力。
評論
台北基隆路上的胡弄壽喜燒集團是一家有40多年歷史的老店，口碑和信譽很好，深受當地食客歡迎。 網友們對胡弄壽喜燒嗤之以鼻，大讚中式豬腳是基隆最有名的一道料理，豬肉肉質Q彈，滑嫩多汁，口味濃郁，令人回味無窮；薑蔥鴨排，醬汁色澤金黃，淋上特製辣椒醬，濃郁的豐厚口感與香辣滋味為台式美食增添豐富多樣的口感風味。每一種都以精湛工藝呈現，口味琳琅滿目。 網友以及在地的饕客們紛紛表示，胡弄壽喜燒的烹調技術真的值得稱讚，還有很多的小菜可以供您選擇，例如花枝炒魷魚、鮮蝦炒豆腐、蛋炒飯、蝦仁炒飯等等，可以滿足不同口味的客人。此外，還有現打的湯品，口感清爽不油膩，令人讚嘆不已。
推薦商家
🏟 梵谷星空 休閒農莊（次）：325台灣桃園市龍潭區楊銅路二段954巷8號
🏟 原鍋食堂（次）：112台灣台北市北投區中和街30號
🏟 韓上屋（次）：403台灣台中市西區華美西街一段113號
🏟 小圓滿食堂日式（次）：404台灣台中市北區梅亭街238-5號
🏟 薇若拉無國界料理 虎尾推薦親子餐廳 遛小（次）：63241台灣雲林縣虎尾鎮民主三路2-1號
🏟 澎湖灣海鮮婚宴會館（次）：542台灣南投縣草屯鎮草溪路725-1號
🏟 日式海苔飯卷（次）：830台灣高雄市鳳山區文衡路62號之 10 號
🏟 阿本羊肉爐（次）：500台灣彰化縣彰化市中山路一段88號
🏟 蕭家小館（次）：1, No. 8號忠孝東路四段216巷33弄大安區台北市台灣 106
🏟 Richland Restaurant（次）：Shop 1A9, G/F, Richland Garden Shopping Center, 138 Wu Chui Road,, Tue
🏟 蛋黃哥五星主廚餐廳（台中旗艦店）（次）：407台灣台中市西屯區玉寶路145號
🏟 心饗晨坊（次）：407台灣台中市西屯區西屯路二段269-28號
🏟 恆春鵝肉店（次）：946台灣屏東縣恆春鎮中正路129-6號
🏟 Xiao Dong Hai Chan S（次）：704台灣台南市北區東興路二段
🏟 品軒池上便當（次）：220台灣新北市板橋區忠孝路22號號
🏟 Krua Walaiphan（次）：G/F, Ko Wang Court, 29 High Street, Sai Ying Pun, 香港
🏟 可口美食屋（次）：201台灣基隆市信義區義六路11號
🏟 青柚精緻料理（次）：114台灣台北市內湖區新湖二路250巷1號
🏟 伊通街知高飯（次）：104台灣台北市中山區南京東路二段174號
🏟 台南鴨肉扁（次）：700台灣台南市中西區民生路二段314號
🏟 窖地家食堂Vault Restauran（次）：700台灣台南市中西區民權路二段64巷11號
🏟 王家父子牛雜牛肉麵（次）：234台灣新北市永和區永和路一段155-4號
🏟 T1早餐坊（次）：335台灣桃園市大溪區介壽路1215號
🏟 上海中式港飲素食餐廳（次）：807台灣高雄市三民區九如二路128號
🏟 食尚韓餐館（次）：360台灣苗栗縣苗栗市饒平街36號
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