戴記烤鴨專賣店
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地址
709台灣台南市安南區安和路四段
電話
06 356 4464
介紹
台南戴記烤鴨專賣店位於台南的中西區，是台南著名的美食景點之一。該店自1957年創立以來，一直保持著傳統的製作手法，從烹飪技術到添加新鮮配料，再到傳統的料理習俗，都是為了將台南烤鴨做得更精緻。 台南戴記烤鴨專賣店以烤鴨作為主要菜品，它的烤鴨采用獨特的製作工藝，先將新鮮的鴨子洗淨清仔，再加入台南烤鴨的特殊調料，搭配上滷醬料，烤燒至香酥鹹美，口感咬勁特別。除此之外，還有多樣化的副菜，如蘿蔔丁、芋頭、黑木耳、八珍等，都是台南戴記烤鴨招牌菜品。 台南戴記烤鴨專賣店還提供多樣佳餚，精緻多汁的白斬雞、紐約牛排、香草豬排等，皆是為了讓客人嘗到更完美的烤鴨體驗。此外，還有廣受歡迎的特色餐點，如蝦仁炒飯、蛋炒飯等，更是令客人倍受欣賞。 台南戴記烤鴨專賣店可要為台南帶來更多的美食景點，讓台南美食愛好者流連忘返，非常值得參觀的好地方。此外，該店更會不定期推出折扣、禮卷活動，讓更多的客人品嚐到台南烤鴨的精髓與風味。
特色
？ 台南戴記烤鴨專賣店擁有絕佳的古早味烤鴨，可說是台南名店。它的特色為： 一、 價格合理：價格低於標準市價，提供務實美味的烤鴨，使消費者能夠享受到價格合理的烤鴨。 二、傳統烤鴨製法：戴記烤鴨專賣店以傳統手法製作原汁烤鴨，要求嚴苛的食材把關，用精心調配的蔬菜搭配，烹煮出口感極佳的烤鴨。 三、特有台南風味：烤鴨以在台南獨特的香料醃漬，獨特的台南口味，受到很多本地賓客的青睞。
評論
1. 『賞玩花週末』的大眾評論： 「台南戴記烤鴨專賣店的烤鴨真的很美味，皮脆肉嫩，完全沒有膩味。另外，他們的口味豐富，令人動心！老闆也非常友善，讓我們有一個愉快的用餐環境。」 2. 『美食在台南』的大眾評論： 「台南戴記烤鴨專賣店的味道簡直令人驚艷。他們的醬汁特別的好吃，口感也很好，烤的也很均勻，令人垂涎！老闆們也很友善，照顧的很周到，可以讓人有一個愉快的用餐經歷。」
推薦商家
🏟 Solaia House 小樂義 好食。（次）：330台灣桃園市桃園區民有五街87號1樓
🏟 李王麻辣 麻豆店（次）：721台灣台南市麻豆區興中路166號
🏟 吉利火鍋（次）：813台灣高雄市左營區華夏路與至真路交叉口
🏟 尚囍（次）：香港天后水星街5-7號
🏟 松舍海苔飯捲（次）：號, No. 197深美街信義區基隆市台灣 201
🏟 Mai Pasta 麥義大利麵坊（次）：404台灣台中市北區學士路196巷18號
🏟 興記粉麵餐廳（次）：香港洪水橋元朗洪水橋盈福街洪福樓地下C-D舖
🏟 聯合爌肉飯草魚湯（次）：638台灣雲林縣麥寮鄉光復路59號
🏟 閣再來（次）：231台灣新北市新店區北新路一段88巷1號
🏟 御食堂炒飯專賣店（次）：806台灣高雄市前鎮區鄭和路94號
🏟 集集吃飯店（次）：552台灣南投縣集集鎮民權路256號
🏟 Greenland Restaurant（次）：G/F, 7 Yuet Ming Chuen Street, Sha Tin, Sha Tin, 香港
🏟 鯤壽司預約制無菜單料理（次）：30272台灣新竹縣竹北市科大二街183號
🏟 一百分鹹酥雞（次）：110台灣台北市信義區松山路540巷19號1號
🏟 北平里（次）：633台灣雲林縣土庫鎮雲林縣土庫鎮
🏟 香香滷味五甲自強店（次）：號 830120 號, 自強二路 & 自強二路62巷鳳山區高雄市台灣 830
🏟 麻裡多多複合式餐飲（次）：330台灣桃園市桃園區大業路二段264之5號
🏟 香辣小舖（次）：320台灣桃園市中壢區民族路166號
🏟 菇 Morning蔬食餐飲王行店（次）：710台灣台南市永康區王行路235號
🏟 慶文漁夫料理（次）：970台灣花蓮縣花蓮市國民九街41號
🏟 Dream Garden（次）：Flat I, 4/F, On Ho Industrial Building, 17 Shing Wan Rd, Tai Wai Sha T
🏟 滿煎炸平價熱炒（次）：242台灣新北市新莊區化成路644號
🏟 北海道牧場餐廳（次）：S25-26 F, 66 Wai Tsuen Rd, Yi Pei Chun, 香港
🏟 藤川和食 ふじかわ（次）：300台灣新竹市北區英明街36號
🏟 阿英飯糰右昌分店（次）：811台灣高雄市楠梓區軍校路980號旁 玉山 銀行 分行 旁
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