圓也日式創作料理
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地址
807台灣高雄市三民區高雄市三民區建工路670號
電話
07 381 7655
介紹
、口碑 高雄圓也日式創作料理是一間大眾皆喜愛的餐廳，位於高雄九如路上，為民眾帶來新鮮、可口的日式料理，販售便宜而可口的菜餚，提供出色的客人服務。 圓也以“小吃大會”為宗旨，融合日本料理技術與傳統口味，為民眾提供新鮮可口的日式料理，讓客人味覺的輪廓在每一個口中不斷的改變，為每個口提供豐富的滋味和口感。有各式特色料理，包括炸物、魚翅、壽司、拉麵等，也有不定期推出的特色料理和菜單，為每個月帶來不同的驚喜。 圓也重視客人的健康，採用新鮮的食材，以及堅持自家製作的佐料，拒絕使用外加膩味劑，堅持以最天然食材做出最美味口感的料理，價格實惠實在，讓每位客人可以暢飲用，吃到滿足。 圓也在民眾的口碑中地位一直不衰，客人在尝到圓也的味道中都能感受到滿滿的日本風味，也有許多回頭客，愛上圓也的口感和服務，是個值得推薦的日式料理餐廳。 总的来说，圓也的特色在於運用日本料理技術，結合日常生活中的口味，為客人提供健康、新鮮、可口的日式料理，為客人提供滿意的服務，令客人吃到健康但又可口的料理，用餐更能令人心滿意足，價格公道，讓每位客人可享受其中。口碑良好，客人回頭消費，是高雄市一間值得推薦的日式料理餐廳。
特色
高雄圓也日式創作料理的特色依據《高雄圓也日式創作料理發展條例》可歸納如下： 一、維持傳統日式料理的機能：堅持傳統日式料理機能，僅採用日本傳統風味的食材與料理技術，將日本文化與日式料理相融合。 二、突破現有日式料理界限：突破現有日式料理的界限，獨特的製作工藝將僅限於日式料理文化之外的特色食材與技術融入，精心調製，創造出充滿藝術性的料理。 三、持續創新推廣：努力推廣新的料理概念，尋找創新性的菜餚組合與烹調技術，以最大程度地滿足客人的口味需求。 四、嚴格按照安全衛生標準：嚴格按照政府規定的食品安全衛生標準，確保食物安全，使品質完善。 五、提供完善便捷服務：提供卓越的服務水準，以滿足客人的個性化需求，提供完善的售前、售中售後服務，加強客戶與圓也之間的交流與體驗。
評論
1.「高雄圓也日式創作料理，來試試它們的菜色吧！從想像中的菜品，到出鍋的味道，從吃到的口感，以及服務態度都很棒，值得稱讚！」 2.「在高雄圓也日式創作料理裡，有很多各式各樣的菜品，從寿司到壽司拼盤，都可以讓人大開眼界，且味道也是老土老地的正宗滋味，讓人一吃就回味無窮，絕對是高雄特色之一！」
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