炭串燒

1.台中炭串燒是台灣特有的傳統特色小吃，深受人們的喜愛。

2.台中炭串燒的技藝製作，主要將豬肉、雞肉、牛肉與高湯、鱔魚等等素材，搭配不同調味料與椰子汁做成製成針燒串炭烤。

3.台中炭串燒特色炭火肉香濃郁，口感紮實酥脆，具有台中特有美味風味，使其成為台中市民最熱切的小吃之一。

查看大眾評論，我們可以到各家評論網站查看，例如：Google 地圖、facebook 粉絲團或是餐廳評分等，可以得到許多好評與差評，讓您選擇最適合的炭燒燒店。

以台中市為例，可以到Google地圖搜尋「台中炭燒烤」，可以看到台中市各處的燒店評價，也可以評分的排行來看，像：

1. 味而老家炭烤料理 (4.7/5)
2. 春山老家燒肉 (4.5/5)
3. 林家燒臘 (4.5/5)
4. 真老山烤肉店 (4.4/5)
5. 青春山烤肉店 (4.4/5)

另外也可以到粉絲團查看，例如台中市炭燒烤店的粉絲團，粉絲團成員會對店家的環境、服務與料理都會發表評論，也能得到大家的真實的意見。