大北京麻辣舖
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地址
806台灣高雄市前鎮區高雄市苓雅區一心二路134號之1
電話
07 338 1709
介紹
高雄大北京麻辣舖是位於高雄市的一家以東北菜為主題的中式綜合餐廳，堅持傳承傳統烹飪技藝，特點為把東北老祖先的精神和菜肴做的更豐富的料理為客人們提供最真摯的滋味。店裡的風景由原木、紅色、棕色三種顏色搭配組成，環境溫馨並充滿祖傳的質感，尤其是菜單上的紅色標記與黑色的標題，更突顯出店裡的傳統調味，讓您在嚐到東北豐富醇厚的風味之前，即窺見它最獨特的風情。 店裡提供的客人們多樣的菜品，其中以活動菜、家常菜為主，最具代表性的有板栗肉片、板栗炒肉、鱈魚鍋、豆腐發煮、紅燒豆腐等，這些都是老祖宗以相近的口味慢慢地傳承至今。每一道菜都蘊藏著老師傅們對傳統烹飪技藝的深厚熱愛，把獨特的口感、陽剛的滋味和祖傳的質感一一呈現。 除了傳統的菜品，店裡還有一系列各式小吃，比如炸豬排、拉麵、麻辣豆腐、鐵板燒等，會讓你每回來都發現新的驚喜！店裡的價格和口味都合乎市場要求，客人們可靠它來享受每一次美食的口感。 總的來說，高雄大北京麻辣舖是一家將東北廚藝和特色家常菜精煉拼貼在一起的中式綜合餐廳。這裡的各種菜肴都是用最新鮮的料理和正宗的調味來製作，價格公道，口感極佳，東北特色的風味配合老祖傳的風味，是一家極具價值的美食之地，是您不可錯過的美食餐廳！
特色
1. 《高雄大北京麻辣舖》的特色是將正宗的北京古村麻辣火鍋和招牌大北京無骨鴨湯湯結合，提供正宗的北京古村風味料理。 2. 《高雄大北京麻辣舖》提供多種湯底和配料，由顧客自由搭配，使顧客大塞足飽口福。 3. 《高雄大北京麻辣舖》將傳統古村風味的火鍋精心改良，以傳統的醬料勾芡，添加獨特的口味和香氣，使顧客在此尋覓獨特的古村之味。 4. 《高雄大北京麻辣舖》提供新鮮的蔬菜，肉類，和水產，所有的食材都是現點現做，確保顧客收到最新鮮的食材。
評論
1. creez的評論 「高雄大北京麻辣舖的菜色真的很多，口味也棒！餐點都有一定質量，服務態度也很好！可能會有些菜色需要稍微改善，但會是一個不錯的選擇！」 2. Jojo的評論 「高雄大北京麻辣舖是我一直喜歡去的餐廳，環境乾淨，服務很好，而且菜單也很多！最特別的是，他們的食材品質也很好，很多新的菜色也可以讓我新鮮有趣！」
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