微笑檸檬脆皮檸檬香雞排

屏東縣微笑檸檬脆皮檸檬香雞排（以下簡稱檸檬香雞排）的特色是它的外表香脆可口，肉質軟嫩多汁，口味獨到，吃起來回味無窮。

第一條 檸檬香雞排外表以飛碟型堆疊，每塊厚度固定為1.5公分，表面以檸檬汁烘烤過，外表香脆可口。

第二條 檸檬香雞排的原料都是新鮮蔬菜，新鮮雞胸肉，還有鹽、糖、料酒醬油、蛋白以及其他的調味料，把所有原料混合搓揉後，在模具中壓到飛碟型，再在上面洒上檸檬粉，便開始烘烤。

第三條 檸檬香雞排烘烤完成後，表面酥脆可口，肉質以Q彈的質感，軟嫩多汁，口感獨特，令人回味無窮，烘烤時調適的時間和溫度，都是獲得絕佳口感的關鍵。

評論：
1.「微笑檸檬脆皮檸檬香雞排真的很好吃！很多人都很喜歡，每一口都充滿香檸檬味和脆脆的雞皮，口感很豐富。很適合當伴手禮或者小吃，推薦給大家！」

2.「檸檬脆皮檸檬香雞排真是太讚了～微笑檸檬打造出來的味道超讚，雞肉新鮮美味且肉質鮮嫩，加上檸檬脆皮軟硬適中，口感棒棒噠！」

3.「微笑檸檬的脆皮檸檬香雞排真的太好吃了！雞肉新鮮又香甜，配上檸檬脆皮萬分美味，每一口都有雞肉和檸檬風味，又酥脆又香辣，就是太好吃了！」