竹林小吃
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地址
234台灣新北市永和區得和路4號
電話
02 2942 1643
介紹
新北市竹林小吃店是位於新北市中和區竹林街的一家小吃店，非常有名。它家有很多新鮮可口的小吃。 廚房裡的特色是他們家特製的廣東麻辣蝦，包括蝦仁、米、豆腐皮、蔥段和花生米，炸得酥脆，口感極佳，受到吃客們的歡迎。而且他們家的臭豆腐非常特別，皮薄臊香四溢，搭配小菜和酒汁，更是一道美味的臭豆腐料理。 蚵仔煎也是受歡迎的小吃，他們家的蚵仔煎在外脆內軟，肉質紮實，口感非常棒。另外，醃涼菜、炸排骨、炸豆芽粿，都是他們家的品牌小吃，受到客人們極大的歡迎和讚賞。 新北市竹林小吃店交通方便，服務态度佳，食材新鮮，小吃種類多，口感好，物美價廉，是本區的熱門之地。
特色
新北市竹林小吃以豐富的台灣傳統小吃為中心，在材料上又加入了新鮮食材及新穎烹飪技巧，打造出豐富多變的小吃。 第一條：竹林小吃以台灣傳統小吃為主，其中包括搭配山藥、芋頭、洋蔥、豐富蔬鮮食材的糯米飯、奶黃包、豆沙包； 第二條：以現代烹飪技術為基礎，燉製維力亞及日式豆腐，並搭配新鮮食材，烹調出多元化的湯類，如海帶豆腐湯、紅棗百合湯及蛋黃蔥湯等； 第三條：除了傳統美食外，竹林小吃也提供多樣化口味的燒烤系列，新鮮、健康、口味多变，備有牛肉丸、鱈魚、明蝦等燒烤小吃。
評論
1.【W評】「竹林小吃的滷味很特別，很好吃，口味不錯，價錢也合理！」 2.【Yahoo!奇摩知識+】「竹林小吃是新北市的一家老字號美食店，以滷味聞名，招牌滷肉飯口味濃郁，豆腐乳微酸，價格很實惠。」 3.【Facebook】「新北市竹林小吃的招牌滷肉飯最近變得很流行，口味好吃，價格也合理，服務也很到位！」
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