公園肉圓四神湯
💛 💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2936
地址
820台灣高雄市岡山區壽天路42號號
電話
07 621 3285
介紹
高雄公園肉圓四神湯是高雄一間有著悠久歷史的傳統小吃店，由於堅持傳統手工製作所以醃漬出來的肉圓口感柔軟多汁、香QQ。四神湯的店家的特色是利用醃罐裡的四種醬汁，來當成湯頭，其中一款使用花生油，口感濃郁清香；第二次使用冬菇，口感清香；第三次使用芝麻油，口感爽口香氣濃郁；最後一次使用豆腐湯，口感較咸，是四神湯的另一種令人著迷的口味風味。此外，四神湯還添加了大量食材來煮湯，像是蔥花、青菜、豆乾、香菇等，使湯頭變得濃郁清新，也增加了口感的豐富度，口感非常特別。所以，來到這裡的客人除了可以品嚐到高雄傳統的肉圓，也可以嘗到不一樣的四神湯，讓客人享受到兩種不同的口味。 為了維持最高的食材品質，每日店家都會新鮮的自製肉圓，運用原料來源於雞隻，豬肉及罐頭內鮮蝦，做出色澤鮮艷又充滿親切口感的餐點。由於餐點以手工製作，而且價格便宜，深獲食客歡迎，名氣大噪，也為高雄美食界增添了許多新可能。 高雄公園肉圓四神湯的價值在於，它能夠把歷史的精髓與現代的美味完美結合，來源於一個充滿熱情與感情的傳統小吃店。它有著悠久而豐富的口味，可以滿足客人們對濃郁及香氣的要求，可以讓人品嚐到傳統及現代的美食，更可以享受到客人對於食物的品嚐。
特色
一、民國109年總統府指導之「 高雄美食大行動 」，高雄公園肉圓四神湯獲得特選肉圓館環評第一名。 二、四神湯有別於一般湯底，採用和牛、牛筋、雞心、鰹魚等雜項，料理多采多姿，新鮮口感獨步異境。 三、搭配特製高湯、生抽水、柴醬以及添加新鮮的蔬菜，讓湯頭更鮮美可口，口感濃郁厚實，每一口都能佐以鮮美肉圓，讓人嚐盡濃濃風味，徹底享受四神湯滋味。 四、豬腳等其他雜項也是湯頭的重點佐料，使湯頭更加美味，每一杯湯都有濃郁滋味，大受美食家，喜愛此四神湯。 五、此外，遵循安全衛生原則，拒絕使用醬油、醬料和色素，保持住食材的新鮮度，使每一碗湯都能讓食家品嘗到獨特美味。
評論
Google： 1. 真的很不錯吃！肉圓超軟，烤肉也是新鮮又有夠多樣的口味，而且都有新鮮的香味！四神湯也是極力推薦，有豐富的原料，湯頭煮的也很濃郁！ 2. 台客到高雄絕對不能錯過的一家，肉圓的餡料很多樣化，口感也很棒！而四神湯也滿滿的原料，湯頭煮的也很濃郁。 3. 老店了，但一直都很持久，因為口味很好。肉圓都很香嫩，四神湯也很濃郁又美味，肉湯也不錯！
推薦商家
🏟 上發蔬菜排骨麵（次）：820台灣高雄市岡山區公園西路三段148號
🏟 越香健康素食館（次）：221台灣新北市汐止區福德路11號
🏟 炒飯 炒麵 炒菜（次）：241台灣新北市三重區大智街184號
🏟 駿皇餐廳（次）：香港元朗元朗擊壤路17號順發大廈地下F-G舖
🏟 花蓮應食來素食餐廳（次）：970台灣花蓮縣花蓮市富祥街85號
🏟 豐肉飯老滷汁館（次）：804台灣高雄市鼓山區華榮路11號號
🏟 緒食-一鍋小麻辣中崙大潤發店（次）：104台灣台北市中山區八德路二段306號B1
🏟 一鼎日式火鍋（次）：632台灣雲林縣虎尾鎮中山路41號
🏟 堤卡異國料理（次）：722台灣台南市佳里區新生路35號
🏟 The Legacy House（次）：5/F Rosewood Hong Kong Victoria Dockside, 18 Salisbury Rd, Tsim Sha Ts
🏟 蘭香麵家（次）：香港尖沙咀尖沙咀柯士甸路15號地下
🏟 聚北海道鍋物 台北南京東店（次）：104台灣台北市中山區南京東路二段72號B1
🏟 Kam Ming Chiu Chow R（次）：G/F, Jolly Garden, 143-151 Reclamation Street, Yau Ma Tei, Yau Ma Tei,
🏟 肯德基KFC五股成泰餐廳（次）：248台灣新北市五股區成泰路二段113號
🏟 Peter Pizza（次）：香港長洲大興堤路19號
🏟 黃金卡茲 燒餅沙拉（次）：505台灣彰化縣鹿港鎮復興路305號號
🏟 R G T Catering Servi（次）：新加坡 邮政编码: 639932
🏟 Taco House（次）：300台灣新竹市東區三民路2巷13號
🏟 8鍋新穎時尚臭臭鍋-龍潭店（次）：號, No. 143-3北龍路龍潭區桃園市台灣 325
🏟 無名滷肉飯（次）：970台灣花蓮縣新城鄉花師街25號
🏟 雞蛋妹小吃店（次）：803台灣高雄市鹽埕區新樂街148號
🏟 熱力麵（次）：820台灣高雄市岡山區前峰路109-11號
🏟 山水婆（次）：421台灣台中市后里區福容路200號
🏟 沒名字快炒店（次）：235台灣新北市中和區光華街43號
🏟 Thai Vietnam Cusine（次）：Shop CF4 Queen Street Market, 1 Queen Street, Sheung Wan, Sheung Wan,
🏟 越香健康素食館（次）：221台灣新北市汐止區福德路11號
🏟 炒飯 炒麵 炒菜（次）：241台灣新北市三重區大智街184號
🏟 駿皇餐廳（次）：香港元朗元朗擊壤路17號順發大廈地下F-G舖
🏟 花蓮應食來素食餐廳（次）：970台灣花蓮縣花蓮市富祥街85號
🏟 豐肉飯老滷汁館（次）：804台灣高雄市鼓山區華榮路11號號
🏟 緒食-一鍋小麻辣中崙大潤發店（次）：104台灣台北市中山區八德路二段306號B1
🏟 一鼎日式火鍋（次）：632台灣雲林縣虎尾鎮中山路41號
🏟 堤卡異國料理（次）：722台灣台南市佳里區新生路35號
🏟 The Legacy House（次）：5/F Rosewood Hong Kong Victoria Dockside, 18 Salisbury Rd, Tsim Sha Ts
🏟 蘭香麵家（次）：香港尖沙咀尖沙咀柯士甸路15號地下
🏟 聚北海道鍋物 台北南京東店（次）：104台灣台北市中山區南京東路二段72號B1
🏟 Kam Ming Chiu Chow R（次）：G/F, Jolly Garden, 143-151 Reclamation Street, Yau Ma Tei, Yau Ma Tei,
🏟 肯德基KFC五股成泰餐廳（次）：248台灣新北市五股區成泰路二段113號
🏟 Peter Pizza（次）：香港長洲大興堤路19號
🏟 黃金卡茲 燒餅沙拉（次）：505台灣彰化縣鹿港鎮復興路305號號
🏟 R G T Catering Servi（次）：新加坡 邮政编码: 639932
🏟 Taco House（次）：300台灣新竹市東區三民路2巷13號
🏟 8鍋新穎時尚臭臭鍋-龍潭店（次）：號, No. 143-3北龍路龍潭區桃園市台灣 325
🏟 無名滷肉飯（次）：970台灣花蓮縣新城鄉花師街25號
🏟 雞蛋妹小吃店（次）：803台灣高雄市鹽埕區新樂街148號
🏟 熱力麵（次）：820台灣高雄市岡山區前峰路109-11號
🏟 山水婆（次）：421台灣台中市后里區福容路200號
🏟 沒名字快炒店（次）：235台灣新北市中和區光華街43號
🏟 Thai Vietnam Cusine（次）：Shop CF4 Queen Street Market, 1 Queen Street, Sheung Wan, Sheung Wan,
大家也在搜尋