阿三哥擔仔麵
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2767
地址
408台灣臺中市南屯區台中市南屯區大墩路102號
電話
04 2471 7566
介紹
台中阿三哥擔仔麵是台灣指標性的小吃，位於台中市區中心廣東街上，開業於1978年，這家老店已有超過三十多年的口碑。老店由阿三哥朱銘樹先生老闆經營，他計算精準，好看又用心，為台中擔仔麵賦予了深厚的文化價值，讓擔仔麵成為台中城市非常具有地方色彩的名人小吃。 台中阿三哥擔仔麵是一種非常有名的美食，它由為熱水沖泡的米醋，開水沸騰的麵條以及特製的肉湯所組成，風味無與倫比，老店重視品質，拒絕使用化學添加物，讓客人享受最有保障的食物品質。 台中阿三哥擔仔麵更是台中民眾熱衷的一款小吃，特別是在尖峰時段，業務非常旺盛，有時付款的長隊可以一直排到街上，阿三哥擔仔麵的熱量超群，因此每次東西都必須趕緊處理，才能滿足客人的需求。 此外，阿三哥擔仔麵的擔架設計非常獨特，他是用甲殼製成的，當客人為擔仔麵製作中時，擔架會散出清香，滋味更是讓人沈迷，為台中阿三哥擔仔麵增添了更多樂趣。 台中阿三哥擔仔麵是台灣指標性的小吃，老店對於食物品質的堅持，讓台中阿三哥擔仔麵的口碑不斷提升，每次來都能品嘗到最新鮮的台灣風味，口感與風味讓人由衷地滿足，如果您正在台中，想品嘗台灣指標性小吃，那麽阿三哥擔仔麵絕對是您不可錯過的地方！
特色
台中阿三哥擔仔麵是台中的一道經典美食，具有堅持傳統口味和技藝的特徵。 一、醬汁：擔仔麵的醬汁是以豬油為主要成份，混合醬油、砂糖、醋、鹽等調製，以傳統醬料調製而成的醬汁，充滿豐富風味。 二、湯頭：擔仔麵的湯頭取材於純米酒，經過精心調製而成，入口濃郁，具備鮮美香氣。 三、擔仔蛋：擔仔麵中的擔仔蛋就是中國傳統的擔仔蛋，選用純正的蛋汁，以醋、鹽、水等調味，經過煎炸而成，形狀獨特、風味豐富。 四、麵條：除了醬汁、湯頭和擔仔蛋以外，擔仔麵的麵條也是一大特色，用純正小麥麵粉調製而成，口感Q彈，充滿質感。 總之，台中阿三哥擔仔麵的特色在於傳統的口味和技藝，醬汁、湯頭和擔仔蛋都是從傳統秘方調味而成，麵條口感Q彈，就是台中最具有特色的經典美食。
評論
台中阿三哥擔仔麵的大眾評論大多正面，他們認為擔仔麵的味道非常的棒。人們也提到湯頭非常的有飽足感，而且擔仔麵的醬料也非常地好吃。此外，台中阿三哥擔仔麵店的環境也很乾淨，服務態度也很好，這也是許多消費者會選擇光顧他們的原因之一。
推薦商家
🏟 品味小廚（次）：701台灣台南市新營區東興路103號
🏟 The Merlion Cafe（次）：30 Cable Car Road, 新加坡 098975
🏟 傘甘甜點工坊（次）：403台灣台中市西區向上北路156號
🏟 美珍香（次）：香港屯門屯門西鐵站S33號舖
🏟 Hue Dining（次）：1/F - inside HKMoA, Hong Kong Museum Of Art, 10 Salisbury Rd, Tsim Sha
🏟 咕嚕咕嚕（次）：700台灣台南市中西區台南市中西區慶中街12號
🏟 阿國海鮮（次）：263台灣宜蘭縣壯圍鄉壯濱路六段215巷6號
🏟 養和堂涼茶館（次）：號, 1 Tin Wu Rd, Tin Shui Wai, 香港
🏟 老爹滷肉飯（次）：204台灣基隆市安樂區基金一路172-4號
🏟 南門市場水餃大王（次）：330台灣桃園市桃園區南昌東街26號
🏟 天上天景觀美食餐廳龍潭美食龍潭夜景龍潭景（次）：325台灣桃園市龍潭區楊銅路二段578之1號
🏟 關廟發哥牛肉湯（次）：718台灣台南市關廟區忠孝街35號
🏟 Nel Centro（次）：1408 SW 6th Ave, Portland, OR 97201美國
🏟 義湯麵（次）：號, No. 355-1中正路屏東市屏東縣台灣 900
🏟 豪地方炒飯炒麵（次）：647台灣雲林縣莿桐鄉光復路34號
🏟 The Black Star（次）：香港上環永樂街81號
🏟 牛石料理（次）：香港九龍城福佬村道51號號
🏟 Les Bouchons Rive Ga（次）：60 Robertson Quay, #01-02, Singapore 238252
🏟 巧軒餐廳（次）：363台灣苗栗縣公館鄉石墻村11鄰223-1號
🏟 客滿堂鵝肉麵食館（次）：335台灣桃園市大溪區埔頂路二段157號
🏟 愛．雨林餐廳（次）：807台灣高雄市三民區民族一路427號2樓
🏟 新天堂茶餐廳（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉南濱路一段503號2樓
🏟 阿進鱔魚意麵（次）：710台灣台南市永康區民族路396巷2號
🏟 華味香鴨肉羹（次）：730台灣台南市新營區延平路29號
🏟 Rumah Rasa（次）：50 Telok Blangah Rd, 新加坡 098828
🏟 The Merlion Cafe（次）：30 Cable Car Road, 新加坡 098975
🏟 傘甘甜點工坊（次）：403台灣台中市西區向上北路156號
🏟 美珍香（次）：香港屯門屯門西鐵站S33號舖
🏟 Hue Dining（次）：1/F - inside HKMoA, Hong Kong Museum Of Art, 10 Salisbury Rd, Tsim Sha
🏟 咕嚕咕嚕（次）：700台灣台南市中西區台南市中西區慶中街12號
🏟 阿國海鮮（次）：263台灣宜蘭縣壯圍鄉壯濱路六段215巷6號
🏟 養和堂涼茶館（次）：號, 1 Tin Wu Rd, Tin Shui Wai, 香港
🏟 老爹滷肉飯（次）：204台灣基隆市安樂區基金一路172-4號
🏟 南門市場水餃大王（次）：330台灣桃園市桃園區南昌東街26號
🏟 天上天景觀美食餐廳龍潭美食龍潭夜景龍潭景（次）：325台灣桃園市龍潭區楊銅路二段578之1號
🏟 關廟發哥牛肉湯（次）：718台灣台南市關廟區忠孝街35號
🏟 Nel Centro（次）：1408 SW 6th Ave, Portland, OR 97201美國
🏟 義湯麵（次）：號, No. 355-1中正路屏東市屏東縣台灣 900
🏟 豪地方炒飯炒麵（次）：647台灣雲林縣莿桐鄉光復路34號
🏟 The Black Star（次）：香港上環永樂街81號
🏟 牛石料理（次）：香港九龍城福佬村道51號號
🏟 Les Bouchons Rive Ga（次）：60 Robertson Quay, #01-02, Singapore 238252
🏟 巧軒餐廳（次）：363台灣苗栗縣公館鄉石墻村11鄰223-1號
🏟 客滿堂鵝肉麵食館（次）：335台灣桃園市大溪區埔頂路二段157號
🏟 愛．雨林餐廳（次）：807台灣高雄市三民區民族一路427號2樓
🏟 新天堂茶餐廳（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉南濱路一段503號2樓
🏟 阿進鱔魚意麵（次）：710台灣台南市永康區民族路396巷2號
🏟 華味香鴨肉羹（次）：730台灣台南市新營區延平路29號
🏟 Rumah Rasa（次）：50 Telok Blangah Rd, 新加坡 098828
大家也在搜尋