串燒臭豆腐
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地址
號, No. 105大南路士林區台北市台灣 111
電話
介紹
台北串燒臭豆腐是位於台北士林區的一間漢堡店，是以台灣傳統的臭豆腐及香料為基礎添加的休閒食品店。此間漢堡店的製作技術和風格受到許多年輕人的喜愛，有著因不同風味而變化的菜式。 台北串燒臭豆腐擁有豐富多樣的臭豆腐招牌料理，像是芝士臭豆腐、番茄臭豆腐、Mala臭豆腐等，以及香脆的串燒食品，如香腸、炸雞、回鍋肉和豬排等，總說來滿足每一位食客的口味。在製作這些美味佳餚的時候，廚師將以相當具現代感的手法，將台灣傳統的臭豆腐加以創新的料理，炒臭豆腐以及咖喱臭豆腐等，總是能讓食客們吃得津津有味。 台北串燒臭豆腐具有高價值，因為他們不僅僅僅提供豐富多樣的料理，也提供健康又美味的臭豆腐料理，是一間傳統又新穎的漢堡店。除了美味的料理外，本店也針對不同群體提供優惠，而且價格相當合理，物美價廉，令許多臭豆腐愛好者能以較公道的價格享用本店美味的串燒臭豆腐料理。 此外，本店也提供場外活動服務，可以讓客人在家中開派對品嘗美味的串燒臭豆腐及其他佳餚，不僅令客人可以品嘗到臭豆腐的鮮美口感，而且也能以更低的價格享用多樣化的料理，令派對更加精彩。 台北串燒臭豆腐是一間以傳統料理搭配創新手法，提供豐富多樣料理及場外服務的休閒食品店，可以為客人提供健康又美味的臭豆腐料理，讓客人以合理的價格享用美味的料理。
特色
及其歷史 1. 台北串燒臭豆腐是一種來自台北的特色小吃，以豆腐及豆腐皮為主要原料，以五香粉、蔥、花椒、蒜頭、豆鼓、花生醬等為调料烹調而成。 2. 台北串燒臭豆腐是台灣傳統小吃，其源流可追溯到早在上世紀，當時在台灣演變至如今的台北串燒臭豆腐。 3. 台北串燒臭豆腐最大的特色就是以五香粉、蔥、花椒、蒜頭、豆鼓、花生醬調姆而成，它的香味濃郁，蔥、蒜頭的清香為整個口感增添不少滋味。 4. 除了口味獨特外，台北串燒臭豆腐在台灣文化中也扮演了極為重要的角色，所以今日台北串燒臭豆腐仍深受愛戴，是很多人必選的小吃之一。
評論
1. 台北串燒臭豆腐，滋味醇厚，臭豆腐外皮酥脆，醬汁濃郁開胃，搭配著烤香肉和豬血丸，非常的美味！ 2. 台北串燒臭豆腐，口感就像童話中的屋頂上的金銀瓦一樣，每一口都是衝擊，外皮脆爽，醬汁也滿滿的夠味，一定要多帶幾份回家！ 3. 吃台北串燒臭豆腐可以讓整個味蕾都非常開心！外皮酥脆到不行，配上醬汁的開胃，搭配的豬血丸也讓味道更完整，很古早味，我很喜歡！
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