姬霸王炭烤雞排鹽酥雞
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地址
438台灣台中市外埔區甲后路431號
電話
04 2683 2090
介紹
台中姬霸王炭烤雞排鹽酥雞是一家位於台中的熱門炭烤雞排鹽酥雞店，由一對夫婦創立，經過多年的經營而成為台中市的知名店家。店家以好吃又便宜的鹽酥雞聞名，是台中市民購買用餐的首選之一。 台中姬霸王炭烤雞排鹽酥雞具有堅持傳統工法烹調的特色，菜單上以炭烤雞排鹽酥雞為主，雞肉蒸煮後用鹽粉烤製而成，外皮酥脆，內裡軟嫩，一口咬下來滿口香鹹，再加上客製化調味料，只要一嚐便垂涎三尺。 另外，店家也提供其他熱門料理，例如蔥花、腸旺、牛排、豆腐、海鮮和其他燒烤小吃。該店非常重視食材的品質，所有原料均為新鮮天然食材，每一道料理都會精心調整口感與味覺，同時具備豐富價值，能讓顧客嚐到豐盛的美食，滿足其口腹之慾。 此外，店家也使用他們獨特的調味料提升鹽酥雞的口感，並提供多樣的客製化服務，讓顧客能夠依照個人喜好製作他們獨一無二的鹽酥雞。 最後，台中姬霸王炭烤雞排鹽酥雞的價格公道，在台中市算是廉價的美食，讓不同階層的顧客都能以友善的價格享受美食。另外，店家也會不定期舉辦優惠活動、滿額送贈等活動，讓客人可以用划算的價格品嘗到令人垂涎三尺的美味餐點。
特色
台中姬霸王炭烤雞排鹽酥雞採用台中武陵谷特產的鹽水雞，以鹽水及新鮮香料腌漬後烤制而成，其特色在於： 條例一：采用台中武陵谷特產的鹽水雞，採用新鮮的香料腌漬，再以高溫的炭烤技術完成，雞肉入口即化，口感Q彈的特點讓它不但外觀和香氣吸引人，更是美味可口的佳餚，吸引不少饕客的鍾愛。 條例二：炭烤雞排使用炭烤爐内的高溫熱火烤炙，製作出烤質均勻，外脆內嫩的料理，外觀呈現烤酥的金黃，散發着濃郁的蒜香及香料的香氣，且因為炭烤的方式製作，雞肉不但嫩滑美味，更保留著食材的營養與風味，是美食迷非常喜愛的佳餚。
評論
1. 「台中姬霸王鹽酥雞炭烤雞排，特別是帶皮的，外層的金黃酥脆，內層的雞肉鮮嫩多汁，吃起來更是地道的台式雞排！」 2. 「台中姬霸王炭烤雞排的口感非常棒！鹽酥外層搭配雞肉的鮮嫩內層，搭配醬汁更是美味可口！ 」 3. 「台中姬霸王的炭烤雞排真的讓我愛不釋手！鹽酥雞搭配台式滷水醬汁，甜美又久煮的口感，近乎完美！」
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