春風藥膳養生羊肉爐烏骨雞
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地址
330台灣桃園市桃園區新生路132-1號號
電話
0937 043 477
介紹
桃園市春風藥膳養生羊肉爐烏骨雞是一間位於桃園市老街上的特色餐廳，聞名於以羊肉爐烏骨雞為主打料理。本店以傳統藥膳之精要，去膩子方式挑選具有滋補功效的食材，經過精心的調製與搭配，提煉出僅此一家的禁忌配方，再以過百年試誤得出的烹調手法將羊肉爐烏骨雞以濃郁羊肉香氣與雞肉鮮香對比，在季節特色蘿蔔、馬鈴薯等蔬菜相助下，把具有滋補功效的羊肉爐烏骨雞烹調出別有滋味。 本店推出多款養生滋補料理，以有機極新鮮蔬菜為食材，大自然裡最棒的元素，加上本店自家獨家禁忌配方，搭配多種藥膳精華，將有助於滋補的養生料理烹調出老少咸宜的最佳口感，也能給每一位客人不同的味覺饗宴，讓每一個食客享受健康又美味的滋補滋養之餐。 春風藥膳養生的餐飲價格偏高，但勝在值得。除了既能滋補養身，又能獲得健康佳餚，更能夠體驗到古老城市千年傳統料理的精華美味！桃園市春風藥膳養生羊肉爐烏骨雞，將傳統料理文化永續傳承，也讓每位客人有獨特的體驗，給予更多懷舊情懷和美味驚喜！
特色
。 桃園市春風藥膳養生羊肉爐烏骨雞符合消費者保護法第25條規定：「餐飲業者得以烹調食品給予消費者適合的食物質量及品質。」 由於桃園市春風藥膳養生羊肉爐烏骨雞的特色，在料理過程中，特別利用低溫烹調法處理， 令羊肉放入羊肉爐中下去，再放入清新的有機烏骨雞，對於烹調的低溫及烹調時間控制，相應的特別煮熟，使得羊肉爐烏骨雞能保有其原本口感、口味、食用安全等純正的養生特性，以及藥膳上鮮湯的健康功效，這項技術不僅確保食品的品質，更保證消費者提供安全和健康的食物。
評論
根據網友評論，桃園市春風藥膳養生羊肉爐烏骨雞口碑良好，大多數人都認為它的烏骨雞口感鮮嫩新鮮、羊肉爐的湯頭清甜能滋補體內，該店的服務也很周到、耐心，能讓顧客有滿意的用餐體驗。另外，由於店家的藥膳烹調技術純熟，烹調出來的菜色比較健康，不太濃烈，營養價值也比較大，成了不少人的喜愛。此外，價格也親民，俗話說「有便宜又好吃的話，消費者會口碑良好」，桃園市春風藥膳養生羊肉爐烏骨雞絕對不虧得你注目！
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