櫻花和風居酒屋日本料理
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地址
320台灣桃園市中壢區元化路二段27號2樓
電話
03 427 3399
介紹
桃園市櫻花和風居酒屋是桃園市最受歡迎的日本料理商家之一，位於桃園市北區，擁有眾多食客為其出名，在桃園市熱門的觀光景點周邊，吸引許多來自台灣及海外的食客作為嘗試到桃園市的日本料理的熱門景點。 櫻花和風居酒屋的廚師和工作人員均為日本國籍，每天精心為桃園市的食客準備最新鮮、最正宗的日本料理，並利用獨特的烹調方式營造出最道地的日本料理。 在櫻花和風居酒屋，可以一次品嘗到多種正宗的日式料理，其中包括特色粉絲魚皮拉麵、特色日式拉麵、各種精緻甜點、烤物、沙拉、日式燉煮料理等等。店內擁有招牌炸物，炸得松脆多汁，是桃園市美食的最佳選擇之一。 櫻花和風居酒屋的最高價值在於他們所採用的新鮮食材，每天都會從日本產地來的食材重新挑選，使桃園市的食客享受到最新鮮、最正宗的日式料理。 此外，櫻花和風居酒屋的服務品質也十分優秀，工作人員都擁有豐富的日文訓練，為桃園市的食客提供最專業、最貼心的服務，讓每位來到店裡就能讓人流連忘返。 櫻花和風居酒屋日本料理商家，讓桃園市的食客一次就可以將最新鮮、最正宗的日式料理品嘗到心儀，享受到最高價值的服務體驗，讓每位來到此地的食客都回嘗歡樂滋味，無論是家庭聚會、朋友聚會、甚至是商務宴請，都是最佳的選擇。
特色
桃園市櫻花和風居酒屋日本料理的特色，根據桃園市政府推出的《桃園市櫻花和風居酒屋日本料理做法管理辦法》，有以下規定： 一、桃園市櫻花和風居酒屋日本料理的特色是以日本傳統料理技術或傳統日本的料理手法與其他食材結合，製作特色日本菜肴。 二、桃園市櫻花和風居酒屋所採用的食材必須是新鮮、嚴選的，並按日本傳統料理手法進行烹調，以達到鮮美、爽口的口感。 三、桃園市櫻花和風居酒屋烹調的菜肴，應盡量減少添加色素、調味料，以清淡的口感養顏美容。 四、桃園市櫻花和風居酒屋對菜肴的裝飾，應以簡單、豐富多元的日本傳統小菜、有機蔬菜與種子磨砂等手法，營造和諧美觀的表現方式，烹調出有質感的料理。 五、桃園市櫻花和風居酒屋的料理，在烹調過程中，應盡量減少油脂跟蔬菜、調味料的損失，以符合健康概念。
評論
1. 食典經：風居酒屋的櫻花日式料理，非常有賣點的料理，佐料配搭的也相當用心，食材新鮮、夠厚、豐富口味，在吃的時候更是回味無窮，令人口齒留香。 2. 饕客指數：來到風居酒屋，可以享受到桃園櫻花風味，精緻的料理美味可口，外觀漂亮又富有層次，一定會讓你大開口，讓人覺得值回票價！
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