潮州燒冷冰
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地址
920台灣屏東縣潮州鎮新生路149號
電話
08 789 2202
介紹
屏東縣潮州燒冷冰是一間小店，由於店內燒烤佳餚以及獨特的鹹甜冷冰，在地區壟斷市場，逐漸紅遍整個屏東縣，受到居民青睞。 潮州燒冷冰店內燒烤的菜色據之於傳統的潮州料理，像是炸水蚵、烤豬肝、燒豬腳、烤鴨胸等等，均採用新鮮的食材製作而成的好吃佳餚。另外，以冷凍的方式烹調出來的冷冰，加上混合豆漿、糯米湯、百香果汁、檸檬汁、芒果汁和西瓜汁等，口感酥軟，口感非常獨特，而且沒有使用任何人工色素或香精，堅持新鮮及原味，深受消費者的歡迎。 潮州燒冷冰的價值，所有的菜色價格很平民，在地民眾也有辦平日訂購不同的套餐，價格會比平常會更便宜。此外，店家人員服務態度親切，提供專業細心的服務，讓客人享受到一致的高品質服務，讓客人繼續愛上這家店，帶給大家舒適的用餐體驗。 總而言之，屏東縣潮州燒冷冰受到當地居民的歡迎，店內提供的菜色獨特，而且價格平民，服務態度親切而態度詳盡而準確，讓消費者享受到正宗的潮州料理，以及歡樂及美好的用餐體驗。
特色
潮州燒冷冰是一種以潮州傳統烹飪的技術炮製而成的本地特色冰品。在屏東縣潮州市，它以潮州特有的原料，如潮州蔥香油、潮州醬，以及各種海產或冷凍食品，將平凡的普通冰品製作成一道滋味獨特又美味的料理。因此，潮州燒冷冰已成為屏東縣潮州市的地方特色料理。
評論
經過搜尋，華史美食網對於潮州燒冷冰的大眾評論如下： ★潮州燒冷冰很有特色，香甜可口。它的醬汁口味淡，沒有太多醬料，因此你會發現它的滋味是屏東縣人的心血結晶。口感十分獨特，會讓您一試難忘，因為它類似蝦肉、冰淇淋與湯汁的完美結合。 ★潮州燒冷冰很貴，但是口感很好，非常適合涼爽的季節品嘗，對於愛吃冰淇淋的人格外吸引。 燒冷冰的湯汁很香，但不會太濃，它多以蔥油、醬油及醋等醬料調味，讓它的口感更有層次。
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