小琉球阿枝姐素食
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地址
929台灣屏東縣琉球鄉中山路30-1號
電話
08 861 4926
介紹
小琉球阿枝姐素食位於台灣屏東縣的小琉球，是一間突破傳統素食料理的小吃店，在這裡可以品嚐到各種新穎口味。 阿枝姐素食提供素食令人驚豔的選擇，包括包含蔬菜，豆類，豆制品，菇類，米飯以及各種湯品和料理。他們把傳統的素食料理融合了新鮮的台灣食材，用新鮮而獨特的口味創造出美味可口的菜品。特別是他們的豆腐，把台灣的傳統素食料理的中素豆腐及蔬菜豆腐調合在一起，就形成了醇厚具有口感的豆腐料理。 阿枝姐素食的另一大特色就是他們的主食，他們把台灣的傳統餐飲料理融合於他們的主食料理中，新鮮的台灣食材變成了很多滋味，用不同的食物，把台灣特色的素食料理以更有趣的口味展現出來。此外，他們也有豐富而有趣的甜湯品，把經典的「芋湯」，「芋蓉」融合於他們的甜湯中，口感與口味獨特又撲朔迷人。 此外，阿枝姐素食的價值更強大，在小琉球的漁市場裡，他們販賣的料理都是以現漁來取得，所有的料理都是確保安全有品質，更重要的是把台灣料理新穎化，除了滿足口腹之慾，他們也應對社會責任，在小琉球漁業活化與經濟發展。 總而言之，小琉球阿枝姐素食商家是一間以新穎，新鮮及安全為主的餐飲店，滿足客人佳餚與口感之需求，尤其是把台灣的傳統素食料理重新定義，在小琉球的社區中活化經濟，更是對於素食料理的傑出貢獻。
特色
《屏東縣小琉球阿枝姐素食特色說明條例》 第一條：定義 本條例所定義的「屏東縣小琉球阿枝姐素食」（以下簡稱素食），為由屏東縣小琉球阿枝姐提供之以各種素類食材烹煮而成之素食料理。 第二條：特色 素食具有以下特色： 1. 材料新鮮，色澤紅潤，風味甘甜。 2. 使用上乘的素食食材，如蔥、蒜、小黃瓜等，烹煮出的香氣芬芳，滋味獨特。 3. 添加少許的醬汁，口感濃郁，嚐起來十分多汁。 4. 烹調方式多樣，如青菜蒸肉、豆皮炒蛋、素肉餅等。 第三條：價格 素食價格合理，每份料理以每人起算，相當於普通菜餚的一半價格。 第四條：服務及品質 素食的服務及品質，經客戶評價均屬尊貴。經驗豐富的店家團隊，以及持續的品質改善，確保了素食的完美呈現，服務素食者一個滿意的用餐體驗。 以上，為本條例規定。
評論
Google台灣上屏東縣小琉球阿枝姐素食的大眾評論，可以看到有許多網友對這裡的食物很滿意，有人推薦說「素食也很好吃！ 汁液清爽、菜色新鮮，很推薦。」「菜色很多，素食也多，很讚！」等等。也有一些網友會指出食物比較普通，但價格合理，可以接受。此外，有不少網友還推薦在這裡享用自製紅茶，特別是冰紅茶，味道清淡不膩口，口感溫暖，讓人感覺非常享受。
推薦商家
🏟 寶玉的店早午餐•飯•麵•便當（次）：546台灣南投縣仁愛鄉仁和路81號
🏟 春一籠（次）：600台灣嘉義市東區博東路3號
🏟 餃子王麵食館（次）：600台灣嘉義市東區保健街92-1號
🏟 肯德基KFC（次）：811台灣高雄市楠梓區後昌新路34號
🏟 彭園婚宴板橋店（次）：220台灣新北市板橋區雙十路二段239號4樓
🏟 明發小吃部（次）：884台灣澎湖縣白沙鄉赤崁村45號
🏟 熊貓飯糰（次）：406台灣臺中市北屯區台中市北屯區大連路三段1號
🏟 六棉酒家（次）：澳門杭州街60號
🏟 鳳翔燒臘（次）：236台灣新北市土城中央路四段142號號
🏟 苑裡好咖（次）：358台灣苗栗县苑里新興路62號
🏟 健康素食早點（次）：406台灣台中市北屯區昌平路一段32號
🏟 披薩工廠-中科店（次）：407台灣台中市西屯區福林路86號
🏟 品嚐泰式料理（次）：807台灣高雄市三民區大順二路881號
🏟 東大門韓國烤肉料理（次）：708台灣台南市安平區永華路二段131號
🏟 One One蔥油餅早餐店（次）：號, No. 118中沙路164巷1弄大肚區台中市台灣 432
🏟 大多福日本料理館（次）：202台灣基隆市中正區義一路39號3樓 20241
🏟 四川味牛肉麵（次）：330台灣桃園市桃園區永安路22號
🏟 942鐵板簡餐便當（次）：704台灣台南市北區文賢路789號
🏟 張媽媽台灣魯肉飯（次）：號, No. 11-3建國一路苓雅區高雄市台灣 802
🏟 Mykonos cafe（次）：203台灣基隆市中山區湖海路一段37號
🏟 正宗嘉義火雞肉飯（次）：333台灣桃園市龜山區山鶯路41號
🏟 華園美食創意廚房（次）：360台灣苗栗縣苗栗市中山路100號
🏟 弘爺漢堡 - 溪南店（次）：414台灣臺中市烏日區台中市烏日區溪南路一段427號
🏟 溪湖糖廠冰品販售部（次）：514台灣彰化縣溪湖鎮彰水路二段767-793號
🏟 家味燒烤蓋飯（次）：434台灣台中市龍井區新興路東興巷號 No. 18
🏟 春一籠（次）：600台灣嘉義市東區博東路3號
🏟 餃子王麵食館（次）：600台灣嘉義市東區保健街92-1號
🏟 肯德基KFC（次）：811台灣高雄市楠梓區後昌新路34號
🏟 彭園婚宴板橋店（次）：220台灣新北市板橋區雙十路二段239號4樓
🏟 明發小吃部（次）：884台灣澎湖縣白沙鄉赤崁村45號
🏟 熊貓飯糰（次）：406台灣臺中市北屯區台中市北屯區大連路三段1號
🏟 六棉酒家（次）：澳門杭州街60號
🏟 鳳翔燒臘（次）：236台灣新北市土城中央路四段142號號
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🏟 品嚐泰式料理（次）：807台灣高雄市三民區大順二路881號
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🏟 One One蔥油餅早餐店（次）：號, No. 118中沙路164巷1弄大肚區台中市台灣 432
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🏟 溪湖糖廠冰品販售部（次）：514台灣彰化縣溪湖鎮彰水路二段767-793號
🏟 家味燒烤蓋飯（次）：434台灣台中市龍井區新興路東興巷號 No. 18