花蓮北埔廟口牛排
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地址
971台灣花蓮縣新城鄉北埔路181號
電話
介紹
花蓮北埔廟口牛排店位於花蓮縣花蓮市北埔里簡先生新店，店主和製作人為先生與夫人，他們細心製作美味的牛排，有許多正宗的花蓮風味，讓人一口接一口。店內新鮮的牛肉是從花蓮當地的農場購入，精挑細選，交給師傅巧妙地烹調，以平衡的油量和溫度，炒出松散的口感和充分發揮牛肉原有的濃郁口味，非常出色。 花蓮北埔廟口牛排店菜色豐富，有漢堡牛排、洋蔥起司洋蔥牛排、芝士牛排、蒜香牛排、培根起司牛排等。店內牛排主要用牛肋眼和牛肋骨炒製，口感嫩滑，外帶牛排袋也保溫性能較佳，口感就像刚煎的一樣。此外，店內還提供提拉米蘇、滷肉鬆餅、洋蔥餅、三明治等多種小吃，絕對讓您瀏覽一番，定可讓您頓時食指大動！
特色
花蓮縣花蓮北埔廟口牛排的特色，可以用以下條例說明： 第一條 花蓮縣花蓮北埔廟口牛排特色在於豐潤的肉質及風味，每塊牛排透出鮮嫩滋味，並帶有淡淡的蔥味、蒜香及香料口味。 第二條 花蓮縣花蓮北埔廟口牛排的原料新鮮，特別選用花蓮縣的新鮮牛肉及新鮮的香料調味， 不加任何起司、奶粉及其他添加物，保持最原汁原味的牛排口味。 第三條 花蓮縣花蓮北埔廟口牛排特色於烹調方式，現拌牛肉於鍋中以焦糖的慢火烹煮，口感細膩多汁，飽滿飽漿，特殊風味，完全傳承傳統烹煮方式，比一般牛排更細膩鮮嫩多汁。
評論
1. 內餐室環境不錯，牛排夠厚實，有味，搭配各式不同食材，滿滿的(食量)，十分好吃。 2. 花蓮北埔廟口牛排的牛排肉質上乘，外層口感酥脆，內層汁水沁口，吃起來爽口又入味。 3. 既有原味的牛排，也有芝士、番茄、培根等搭配，十分提昇口感，每次來到這裡都特別賞心悅目。 4. 配菜超多種，令人意猶未盡，賣的大塊一口吃下可以吃到牛肉的膻香，大眾的評論都很不錯！
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