欣欣牛肉湯
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地址
820台灣高雄市岡山區大仁路2號
電話
介紹
特色
高雄欣欣牛肉湯的特色是具有特殊風味的肉湯料理。它的製作方式是透過谷物製品，然後將牛肉切塊泡在湯裡，再加入一些蔬菜，例如青蔥、青蒜、水芹、芹菜，加入豐富的香料，例如醬油、芝麻油、蔥花、紅蔥頭、甜辣椒、九層塔、黑胡椒等，最後再以特色湯料格的湯頭把湯底與聯合，製成高雄欣欣特有的風味。
評論
（一） 高雄欣欣牛肉湯的大眾評論大多是很好的，人們都很滿意該店的牛肉湯，因為湯頭帶有豐富的香味，而牛肉和蔬菜的口感都很好。此外，該店的服務也很用心，確保食客滿意。大多數食客表示，他們會常常光顧該店，也會推薦他們的朋友一試。
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