水言館

高雄水言館位於高雄市鼓山區，是持續堅持傳承台灣民間文化的特色咖啡廳。以咖啡旅航、探索與重要代表高雄的文化為中心，展現台灣文化界的多元民族以及純樸的咖啡文化，以持續的對於台灣本地文化的尊重與洞見，以及回歸於本身的咖啡珍品，對於保存與未來傳播的咖啡方式堅持不懈。在空間的設計上，以特殊的白色牆面，搭配木屋作為空間設計，環境安靜、溫馨，讓民眾能在咖啡館享受和放鬆的時光。

高雄水言館提供各式美食及水果沙拉，咖啡也是其聚集紅利之一，提供一系列台灣獨有的豆支與世界各地最新特色咖啡，包括單品咖啡、貝斯陀、拉瑪奇諾、卡布奇諾等，讓民眾更能親身體驗台灣咖啡文化的樣貌，亦可在店內於焙豆機樂趣及與店主作對話，在安靜的這片有文化的天地中，放慢步調，享受悠揚的音樂風景。

高雄水言館以台灣的文化為設計的主題，展現不僅可供觀賞的傳統文物與經典照片，更有較少經驗的深層文化，是台灣獨有的文物咖啡館，不只是一般咖啡館，更是保存台灣文化的樂園，提供新舊文化、歷史文物及藝術精彩的多元文化交流場所。在此，民眾可以清楚的瞭解台灣的文化傳統以及新流行紀錄，讓文化故事在此傳播不息，在台灣人與大眾社會間實踐文化價值觀。

總而言之，高雄水言館是一家以台灣文化為主題的咖啡館，供民眾進行文化交流，瞭解台灣的傳統文化，更是一個保存和傳播台灣文化的樂園，提供新舊文化、歷史文物及藝術精彩的多元文化交流場所。一個尊重純樸文化，更是一個能尊重文化價值觀，實踐文化傳承的台灣正統文化咖啡館。