牛牪犇原味碳烤牛排
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地址
407台灣台中市西屯區永福路118巷2號
電話
0982 680 966
介紹
台中牛牪犇原味碳烤牛排是苗栗縣苗栗市有名的碳烤牛排餐廳，它屬於苗栗牛牪犇餐廳集團，由尚牛牪犇老闆娘經營，老闆娘熱情且專業，工作人員也徇尚為範，服務態度熱情。 台中牛牪犇原味碳烤牛排的室內裝飾得非常簡潔，採用典雅的深色木紋、豪華的金屬燈飾，給人以歡樂熱鬧的感覺。而牛排的烤製方式也是最為傳統的碳烤，火候可以完美控制，在保留肉類原汁原味、營養不流失，更添加碳烤的獨特風味。 除了牛排以外，台中牛牪犇原味碳烤牛排還提供其他道菜餚，包括牛排配菇菇湯、洋蔥湯、洋蔥配紅酒燉肉等。這些菜品都由老闆娘親自烹調，特別有名的還有牛排配洋蔥湯，濃郁的洋蔥香味加上牛排的鮮美，搭配起來極為美味可口。 台中牛牪犇原味碳烤牛排價格公道，一份牛排一般價格介於150-220元之間，對於物超所值。而且，吃過一定數量間飯菜後，享受九折優惠，使得人們更加滿意。 台中牛牪犇原味碳烤牛排是一家值得推薦的碳烤牛排專賣店，提供創新可口、品質上乘的牛排及其他菜餚，是一個帶來最正統、最正宗的碳烤牛排風味的地方。
特色
1. 台中牛牪犇原味碳烤牛排肉質細緻，帶有嚼勁，且不失肉汁，保留牛肉原味。 2. 採用粗砂炭熔壓製炭，搭配特製烤架，於300~400℃下烤製，將牛肉的豐富蛋白質及肉汁烤製至完美度。 3. 新鮮牛肉熟成後，採用極低溫冷凍方式，冷凍時間長達14小時，確保牛肉肉汁的口感，而且好吃度大大提升。
評論
台中牛牪犇原味碳烤牛排大眾評論較為積極，許多人認為牛排的肉質嫩滑口感極佳，而且原味碳烤的方式，反映出對於牛排的精湛烹調手藝，讓消費者能夠品嘗到最原汁原味的牛排。此外，牛牪犇肉品質也非常優良，受到眾多消費者的一致好評。
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